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最近のコーヒー - 2003年06月26日(木)

毎日、コーヒーを家で飲んでいる。
最近は、朝にペーパードリップでコーヒーを入れている。
コーヒーメーカーでしばらく入れていたのだが、やはり自分で入れる方が若干うまいような気がする。
ミルクはたっぷり入れて飲む。
4:1くらいかな。カフェオレである。
職場ではインスタントコーヒーをたまに飲む。ゴールドブレンドはおいしい。インスタントもけっこううまい。
でも最近、1杯ずつペーパードリップで入れるコーヒーがあるので、それでも飲むことがある。
それを飲むときはひとつ50円である。悪くない。
缶コーヒーはなぜ甘すぎるのだろうか。
ぼくのおいしいコーヒーを入れるコツは、水と気合である。
今度タリーズに行ってみようと思う。 


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