二ノ宮啓吉の区政日記
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2002年03月07日(木) 区立中学校給食民間委託進む

    目黒区立中学校給食に民間委託完了
平成13年度後の中学校給食調理委託は残す所区立第3中学と十一中
  となり、3中・11中で説明会が催された。
   14年度新規委託校の業者選定に入り、区内中学校の委託業者の中より
  2社を選定しその業者が区内で1学校しか委託をしてない業者を決定する
  段取りとなる。(一業者は3−4学校委託可能)とのことです。 
  ★問題点と説明会の発言要約
アレルギー食えの対応は−−同様に対応し、後退は無い。
効率化がはかれる−−−民間委託により経費の削減が図れる
良くなった点−−−−−正規栄養士の配置、行事食等柔軟になり
運営協議会が設置され意見が反映出来る。
給食費の変更は−−−−給食費の変更はなく従来通りです。

●全中学校に於いて民間委託が完結し次は全小学校となる。
   今までのペースだと毎年3校づつ進んで22学校だと何年掛かるか?
   やはり退職不補充を基本にすると3−4学校のペースに成ると思うが
職員人件費が民間委託との差は歴然としており、勧奨退職を募っても
早急に民間委託を推進すべきとおもいます。

地方分権推進の名の下に国・都の施策がだんだん区に降りてきており、
その上財政補助が削られており、今の内に方針を明確にすべきであります。


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