友人達と恒例の横浜元町チャーミングセールへ。
今回のセール日程は2/22−27の6日間。
基本「期間中の火曜日」に出かけることにしているので、今回は今日、初日のショッピングです。
私は秋のセールは不参加だったので1年ぶり。
このチャーミングセール、今年が50周年になるそうです。

　　　　　　　　　

紆余曲折あって今回の参加は3人。
しかもランチ後の14時過ぎまでは幹事役の友人と私の2人だけ。
でもこれはこれでのんびり落ち着いていて楽しいものです。
ショッピング中は皆てんでばらばらで行動だし(笑)
最後はやはりティータイムのおしゃべりで〆て、18時30分前に元町を後にしました。

最近ネットのセールで結構服買っていたので今回は「見るだけ」のスタンスで出かけたけれど、やはりそこそこ買ってしまいました。
お金はないけど、ああ楽し！

でも今回は毎回必ず立ち寄るお店（厳密には元町商店街手前のアイモールのお店）がなくなっていたり、いくつか閉店セールをやっているお店もあって、少しさびしい思いもしました。
不況のあおりなのでしょうか。

服以外の買い物のひとつ。

建築インテリア系の洋書2冊。
どちらも500円でした。
英語はわからないけれど、写真を眺めているだけでうっとりします。

以下、備忘録。

【スミノ】スカート

【EPICE du MODE】靴下5足で1,000円
→今月28日で閉店。

【ロペ】スカート，キャミソール，プルオーバー
→3着とも定価の60〜70％OFF。
ちなみにスカートの元値は11,000円。それが70％OFFの3,300円。
これだけ安いのに、2着以上買うと合計額から更に10％OFFとなる。
割と早い時間に行ったらお会計に30分近く待った。

他に、
【はらドーナッツ】でドーナッツ6個。
中華街【萬福臨】でお気に入りのミックス干フルーツ（ドライフルーツ）2袋とスープの素。
上の洋書は【ダニエル元町】で購入。

ランチは、
中華街香港路にある【鵬天閣】で。
108品の料理のオーダーバイキングが1,980円。
クーポン持参でドリンクコーナー100円。
時間制限なし。

−−−過去の今日のこと−−−
2010年02月22日(月)　確定申告書提出
2009年02月22日(日)　うぐいす初鳴き
2008年02月22日(金)　2008　シーズン間近　☆
2007年02月22日(木)　春告鳥
2005年02月22日(火)　元町チャーミングセール-05春-
2003年02月22日(土)　♪ワ〜ンダフルワ〜ンダフル 『アンデルセン』
2002年02月22日(金)　【カフェ・ヴィアン】に【ベッカライ徳多朗】に

昨日、ピクル酢と一緒に鎌倉の高崎屋本店で買った梅酒。
鎌倉市のプライベートブランド品『かまくら梅酒』。

鎌倉には元々、市内産の原材料で製造された梅ワイン（これ）や芋焼酎があります。
このかまくら梅酒はその第3弾で、昨年2010年からこの時期に販売されるようになりました。
今年は2月3日から鎌倉市内の酒屋さんで販売中です。
昨年は買いそびれてしまったので、私は今回が初買いです。

梅は昨年6月に市内の寺院（建長寺，円覚寺，浄妙寺）や農家で採れた市内産。
それをブランデーで漬け込んで作られたものだそう。
「鎌倉の名刹で採れた梅を使っている」というだけで単純な私にはありがたさ倍増。
鎌倉土産としても喜ばれるのではないでしょうか。

アルコール度数は15％。
まろやかで香りも良くて飲みやすいので、飲み過ぎ注意のお酒です。
私は冷やしてストレートでがんがん飲みましたが、温めたりしても美味しいとのこと。

昨春の冷害により梅が不作だったため、今年は同じ市内産の梅を使った梅ワインの発売を取り止めてこの梅酒一本に絞ったそうです。
気合い入ってます。
4,500本限定発売。
見かけたらまた買っておこう。

『かまくら梅酒』
1,380円（720ml）

原材料：梅、ブランデー、糖類
企画：鎌倉酒類開発協議会
販売者：鎌倉酒販協同組合
製造者：マンズワイン

−−−過去の今日のこと−−−
2010年02月20日(土)　劇団四季『ソング＆ダンス 55Steps』厚木公演
2009年02月20日(金)　劇団四季『ソング＆ダンス 55Steps』リハ見付き
2008年02月20日(水)　両親来訪
2007年02月20日(火)　元町チャーミングセール-07春-
2004年02月20日(金)　またまた『ソング＆ダンス-RUN TO THE FUTURE-』
2003年02月20日(木)　マダムな１日〜【丸ビル】初体験〜

京都の飯尾醸造の『富士 ピクル酢』。
その名の通りピクルス用の調味酢です。

初めて買って使ってみたら便利で美味しい！
基本ただ野菜を切ってそのままピクル酢に漬けるだけなのでとても簡単。
半端な野菜がまとめて使い切れます。
ちなみに、以前ちょっと手を出した「ぬか漬け」からは早々に撤退しました(笑)

ガラス製の浅漬け用の器に入れてみるとこんな感じ。
家にあったセロリ・にんじん・大根・エリンギ（←きのこは火を通す下処理が必要）を漬けました。
今日の昼過ぎに買って漬け込んんで早速夜に食べてみましたが、それでも結構いい感じに漬かっています。

買ったのは鎌倉の御成通りにある酒屋さん【高崎屋本店】。
酒屋さんだけれどこだわりの調味料なども扱っているお店で気に入っています。
今日はこのピクル酢のほか、定番買いの「鎌倉生まれの手作りソース」のカレールウと梅酒を買いました。

お会計の時に店主に「ピクル酢を使うのは初めてですか？」と聞かれたのではいと答えたら、このような案内をくれて丁寧に使い方を説明して下さいました。

「野菜は特に下処理なくそのまま漬けることが出来る」
「漬け込んだ液は一度だけじゃなくて二度はピクルス液として使える」
「その後その液はドレッシングとしても使える。例えばしょう油とオリーブオイルを足して和風ドレッシングに，マヨネーズを和えてタルタルソース風に等」
「ドレッシング以外でも南蛮漬け用の漬け込み液としても美味しい」

「630円分、フルに使って下さいね」と言われてちょっと嬉しくなりました。
フル活用したらまた買いに行って来よう。

飯尾醸造『富士 ピクル酢』
630円（360ml）
原材料：米酢、砂糖（粗糖）、塩、ドライトマト、香辛料

−−−過去の今日のこと−−−
2010年02月19日(金)　毎日のんびり
2009年02月19日(木)　友人来訪
2008年02月19日(火)　新横浜バイト終了
2007年02月19日(月)　大船軒　湘南名物しらす弁当リニューアル
2005年02月19日(土)　ネットオークションのすすめ
2004年02月19日(木)　ソング＆ダンス話な午後
2003年02月19日(水)　やっぱり祝杯付き！ 『クレイジー・フォー・ユー』
2002年02月19日(火)　観劇前の腹拵え　【＆kitchen】