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| 2003年07月27日(日) | さぼりまくってますが |
朝起きて、お湯を沸かしてお茶を入れる。
というサイクルから、遠ざかってしまいました。
時間ぎりぎりまで寝て、ぎりぎりで出かけるというていたらく。
それでもひさしぶりに
友人が遊びに来るというので
水出しのジャスミン茶を作り（伊藤園のティーバッグ・・・）
お湯を沸かしてお出迎え。
蓋碗を買ってきたというので、私も蓋碗を出して
台湾龍井をすすってみました。
それから、緑碧茶園の紅小沱茶
ほんとうは、甘いものを食べて胸焼けしたので
プーアル茶をいれようと思っていたのですが
前に崩した餅茶がすぐにみつからなくて
いいや、小沱茶（茶葉を一回分ずつ小さなお碗形に固めてあるやつ）にしちゃえ〜、と
入れてみたら香りが紅茶だった・・・・（笑
あああ、こういうものも、確かにあったわ〜。
中国茶の紅茶で有名なのはキームンだけど
キームンの癖が苦手で敬遠していたの。
他の紅茶を飲んでみたら、渋みが少なくて、香りもいいし
とても飲みやすくてお気に入りです（忘れてたけど）。
ミルクティーには向かないかもなぁ。
