2004年08月31日(火) |
| スネークポテトチップス |
近くにベルギービールの充実したお店があります。
こぢんまりとした店ですが、20数種類のベルギービールの他に
焼酎も80種類くらいあるし、日本酒も結構そろっています。
最近は貸切のことが多くなかなか行けなかったのですが、
今日、温泉帰りに寄ってみたら大丈夫でした。
でも20時から貸切になるそうで、あぶなかった・・。
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そこで必ず頼むのが「スネークポテトチップス」。
最初は不思議な名前に惹かれて注文したのですが、
ポテトチップスのわりにかなり時間がかかり、
やっと出てきたと思ったら・・ただの山盛り?
いえ、写真ではわかりにくいかもしれませんが、よく見ると
このポテトチップス、くるくるとカールしてかなり長いんです。
注文を受けてから、リボン状に剥いて揚げているようです。
それにスパイスを加えた塩をつけて食べるのですが、クセになる味。
家で作ってみる気はしないんですけどね。(笑)