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2004年05月21日(金)
野菜のリボン

今朝、急いで洗濯物を洗濯機から取り出すと、
ぽろっと落ちた物が・・。
黒い練りケシみたいなそれは、よく見るとガム。
それを裏付ける証拠として銀色の包み紙や
文字もくっきりと残るパッケージも出てきました。

夫はいろんなものをポケットに入れっぱなしにするので
気が付かず洗って泣いたことは数知れず。
もちろん洗う前にポケットを確認しているのですが、
たま〜に洩れがあるんですね。
今回のブツは最悪。
二度洗いましたが干す時にはとても苦労しました。
見逃した自分が悪いんだとは思うけれど、
このやり場のない怒りはどうすればいいの?!
・・結局矛先はちょっぴり夫に向いてしまいます。(笑)

さて、気を取り直して夕ご飯。
私の蒸籠購入を後押ししてくれた本、「スチームフード」。
この本の中で一番気に入っているのが「野菜のリボン」です。
スライスしたズッキーニとニンジンを3分ほど蒸して
たらこペーストをつけていただくこの料理は、簡単で目にもおいしい。
他の野菜でもやってみたいのですが、
なかなかこれ以上の野菜の組み合わせが思いつかず。
ソースはゴマ味噌マヨネーズなんかもよいと思います。

↓蒸す前のリボンです。