先日、教会でサイト−氏という教会員の方から「帰る前に食事にきませんか」とお誘いを受けた. サイト−氏は、リコーダー作りのうでのいい職人さんで、業界内では有名な方だ.もう一つの顔は{グルメ}.本格カレーを作るのにたまねぎを三時間いためるという「伝説」をミエコから聞いている. そのグルメ氏にお招きを受けて「キャーうれしい、伝説のグルメさまのご招待」と喜んでしまった. オランダの作法に従って、花屋さんで持っていく赤いバラ花束を買い、デザートのぶどうを持ってミエコと共に伺った。 彼と、先日お説教をなさった川井牧師さんと4人での夕食。 まずは、パスタ。ナマのトマトをフードプロセッサーでつぶしてそこにレモンとビネガー塩などで味付けし、上にチーズとミニトマト、ハーブ。美しい盛り付けで味もよし.川井牧師さんが「サイト−さん、あなたはお嫁に行ける」と盛りあがっていた.ウン、そう思う。 その後、揚げたてエビフライとポテトサラダ。どっちもうまし。 やはり、噂にたがわぬグルメの味でした. また、色々と興味深い話も聞いて.いい時間でした. ありがとうございました.
…… 午前中は、近所のスーパーでお土産のチーズやコーヒーを買い、ムントプレインの花市場まで母に少し変わった花の球根を買いに走り、ワーテルロープレインで蚤の市をのぞき、ニュウマルクトまでとうふを買いに…帰国1日前の騒動でした.
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