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■ 六本木 マ・ヴィでフォアグラ丼
わーい、フォアグラ、フォアグラ!
じつは、恥ずかしながら生まれて初めてフォアグラを食べました(というか、以前も「フォアグラ」と書いてあるメニューを食べたことはあるのですが、それはヤキトリのようだったので、たぶんあれはフォアグラじゃなくレバーだったのでしょう)。
初めて味わった濃厚で深みがあって、なんかなんともいえないおいしさでした。普通フォアグラというとガチョウですが、ここのは鴨のフォアグラなのだとか。こだわってます。バッチリです。しかしなぜ丼???
デザートもおいしいし、ここは一度は行ってみる価値ありです。
場所は六本木より芋洗い坂を下った左側。
目立つお店ではありませんが、道沿いにあります。
値段はえっと1400円くらいだったかな?
店名:マ・ヴィ
住所:六本木
電話:03-3402-2006
2004年01月13日(火)
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