アイのカタチ。

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―　愛のバターケーキ。　―

なんだかとっても無気力。
生活に張りがない、気がする。

あまりにも暇だったので、昼ご飯を食べた後、バターケーキを焼いた。
バターケーキは初チャレンジで、でも、レシピはそんなに難しくなかった。
クッキー作ってる気分。。。
私はどうも根気のない人間で、アイスボックスクッキーが作れない。
何故かって言うと、私の持ってる本によると、
ドロップクッキーよりも使うバターの量が多くて、練るのが面倒だから。
今日のはバターケーキって言うくらいだから、もちろんバター使う。
食器洗い機から出る蒸気の側で、バターを練ってみたら、わりと上手くできた。
グラニュー糖入れて、卵入れて、薄力粉入れて。
ナッツがあったけど、入れるのはよした。
初チャレンジで失敗したら、もう二度と作る気になれないし。
180℃のオーブンで25分、竹串を刺したらちょっと焼き足りなくて、3分追加。
そして出来上がり。

手際の悪い私にしては、上出来。
家族のウケもいい。
せっかく焼いたの、ダーリンにも食べてもらいたかったなぁ。。。
私がケーキを焼くなんて、滅多にないことだし。
そもそも、あんまり上手じゃないもん。
たまに自分で上出来って思える時くらい、食べて欲しいなぁ。

とりあえず、ダーリンに、上手く焼けたよってメールしたら、

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