残り野菜ととりだんごで鍋にしようと思っていたので、足りないものだけスーパーで買い物。

コンソメだけで煮込むのは、実家の母がそうだったからなんだけど、以前具に骨付き鶏肉を入れてみたら、
なんだかこれが塩ラーメンのスープのように絶品だったことがある。誰もほめてはくれなかったけど。

今日はただのとりだんごだったが、なんだかやたらスープがおいしくて、完食してしまった。
元々私の味付けは薄味で、野菜の味が残るような味付けなのだが、スープがとても優しい味で、
今日の夕ごはんの出来には満足の私。残りスープにちょこっとごはんを入れると、洋風茶漬けみたいになるし。
でも残り白菜とにんじんだったから、今日の鍋は完食。残ってたら明日はミルクを入れて、具材を足してシチューにするという、
私の定番変化メニューになるとこだった。
明日は明日でまた考えよう。
それと年末のいただきもののボロニアポークソーセージを切って、レンジでちょっとあたためて、あとはお漬物。

あぁ、自分で書いてておなかがすいてきた。(^_^;)

そしてダイアリーにも書いたが、スーパーに隣接する花屋さんで、プレザーブドフラワーをお買い上げ。
これが似合うように部屋を片付けないとなぁ・・・。(^_^;)

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