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タビニッキ  タビノオモヒデ
ソラ横丁のいちにち


2005年10月28日(金) かぼちゃ第1弾。

は、グラタン〜。
ども、ソラです。

今日は忙しかったっす。
朝仕事に行ったら机の上にどっさり印刷する原稿が・・・
掃除もそこそこに、まずはがしょんがしょんと印刷三昧。

気がついたらお昼でびっくりしたよ〜〜。

午後は午後でお金がたくさん。
退勤時間は普段と同じだったんですが、密度が濃かったなぁ。

帰り途中でちらりとお買い物をして帰宅。
この間どらどらの従兄弟さんからいただいたグラタン皿を活用して
かぼちゃグラタン作成。

えー、作成方法は
・かぼちゃをがっすがっすと包丁で切ってゆでます。(我が家はレンジ)
・マカロニをゆでます。
・ホワイトソースを作ります。(我が家は粉末ホワイトソースの素活用)
・ホワイトソースにマカロニ投入。
・グラタン皿にバターを塗って、マカロニ→かぼちゃ→ホワイトソースの順で入れる
(かぼちゃ→ホワイトソースを繰り返すといい感じ)
・チーズ(とろけるタイプ)と粉チーズをどっさりかけます
・オーブンで焼いてできあがり(我が家はオーブンレンジのオートメニューにおまかせ)

といった具合。

チーズこんがりでうまうまでしたよ。
あ、かぼちゃが余ったらマヨネーズかけてたべるとうまです。

これを、「あとは焼くだけ」というところまで済ませてカインちへお届けものに。

好奇心旺盛なにゃんこにアタックされつつしばしお話してきました。
カインがソラに送ってくれた漢詩のメッセージをソラが訳したものを
カイン母がとっても気に入ってくれて、漢詩教室にそれを紹介してくれたのですが、
それが会報に載った、というのでコピーをいただきました♪
「名訳!」って書いてあったよ〜〜〜。感激。(T(T(T(T_T)T)T)T)うるうる

帰宅後、グラタン焼いて食べたんですがグラタン皿が見た目小さそうに見えるんですが
かなり中身が詰まっていておなかぱんぱんになりましたよ。

ちなみに、いただいて今日使ったグラタン皿はこちら。
ル・クルーゼ ラムカンダムール


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