こんどはどーんと1l瓶! ども、ソラです。
今日仕事帰りに材料を調達してピクルス作成。 にんじん1本、キャベツ1/8個、カリフラワー2/3個。 これは食べごたえがありそう。ぐふぐふ。
あ、キャベツのピクルスはすぐ食べられていいっすよ。 今回はピクルス液を鍋で作ったんですが、煮立てた液を冷ます時にキャベツを 投入しておけば、冷める頃にはもう食べられます。 ピクルスって、どんなものでも作れるらしいんですよね〜。 豆とか、ソーセージとか・・・・
豆も今度挑戦してみようかなぁ〜?
ちなみに、本日の夕飯は ・ポークビーンズかけご飯 ・キャベツのピクルス ・お茶 ・梨 でした。 どらどらは、オペラの練習があるのでソラ一人ごはん。 ポークビーンズは、2日目だったんでお豆が煮崩れ始めてうまうまでした。 やはり、煮込み系は2日目がおいしいよね〜。 そして美味しい頃にはなくなるんだよね〜・・・_| ̄|○
(2日遅れの)のろし返しコーナー きあらサマ めちゃめちゃ厚かったっす。冷蔵庫から出したては歯が折れるかというくらい 固かったよ〜〜〜。(T_T)
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