About TOP BBS
タビニッキ  タビノオモヒデ
ソラ横丁のいちにち


2005年10月27日(木) ピクルスあげいん。

こんどはどーんと1l瓶!
ども、ソラです。

今日仕事帰りに材料を調達してピクルス作成。
にんじん1本、キャベツ1/8個、カリフラワー2/3個。
これは食べごたえがありそう。ぐふぐふ。

あ、キャベツのピクルスはすぐ食べられていいっすよ。
今回はピクルス液を鍋で作ったんですが、煮立てた液を冷ます時にキャベツを
投入しておけば、冷める頃にはもう食べられます。
ピクルスって、どんなものでも作れるらしいんですよね〜。
豆とか、ソーセージとか・・・・

豆も今度挑戦してみようかなぁ〜?

ちなみに、本日の夕飯は
・ポークビーンズかけご飯
・キャベツのピクルス
・お茶
・梨
でした。
どらどらは、オペラの練習があるのでソラ一人ごはん。
ポークビーンズは、2日目だったんでお豆が煮崩れ始めてうまうまでした。
やはり、煮込み系は2日目がおいしいよね〜。
そして美味しい頃にはなくなるんだよね〜・・・_| ̄|○


(2日遅れの)のろし返しコーナー
きあらサマ
めちゃめちゃ厚かったっす。冷蔵庫から出したては歯が折れるかというくらい
固かったよ〜〜〜。(T_T)


 < まえへ  もくじ  あとへ >



?