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| 2007年03月07日(水) | 卵 |
毎朝食べる卵。
今日はぽっかり卵。甘辛く味付けしただし汁にぽっかりと卵を割って、そのまま半熟に煮て器に盛る。
幼い頃、実家の母や祖母がよく作ってくれた懐かしい味。
ところがなぜかゲンはぽっかり卵が苦手。
目玉焼きも炒り卵も好きなのに何故かぽっかり卵だけは嫌いらしい。
今朝もお鍋の中を覗き込んで、「わ、もしかしてぽっかり卵?」と顔をしかめた。
まぁまぁ、そんな嫌そうな顔しないで。
もしかしたら、きみが年をとって、お母さんもいなくなった頃に
「ああ、もう一回、母さんのぽっかり卵、食べたいなぁ・・・。」
なんてこと、思う日が来るかもしれないよ。
・・・って、いったら、
はぁ、そうですかとすごすごと引き下がった。
「あ、おかあさん・・・。玉子焼きじゃない。」
遅れて起きてきたアユコが、食卓のぽっかり卵を見てつぶやいた。
「なんで？」と訊くと、
「昨日の晩、『明日は玉子焼きが食べたい』って頼んでたのに」
あ、忘れてた。
・・・なんだか誰にも歓迎されなかった今朝のぽっかり卵。
美味しかったのに。
BBS
