DiaryINDEX｜past｜will
| 2003年10月31日(金) | 電化製品が次々と〜 |
・・・、立て続けだ。今年は厄年か！？
夏からずっと電化製品が壊れつづけている・・・。
先日ポットがいかれてしまって、そして今度は炊飯器がっ！
ごはん生煮えのまま、うんともすんともいわなくなってしまったよ。
とりあえず、その日はふかしてなんとか食べたけど・・・。
で、ポットは現在魔法瓶（懐かしい・・・）で対応。
よくよく考えてみたら、うち昼間は誰もいないから、朝と帰ってからお湯を沸かして、魔法瓶に入れておけば済んじゃウンだよねぇ。別に常時保温しとかなくてもいいの。なわけで、ポットはいまだに買ってない。
問題は炊飯器！
ほいほい買えるもんでもないし・・・。ということで、とりあえず土鍋でご飯を炊いてみたのだ！
びっくりよ！ びっくり！
あのね、３合炊いてみたんだけど、これがうまくできちゃって♪
しかも簡単！
まずお米を砥いで、水につけるところまでは一緒。
その後、コンロに土鍋を乗せて、強火で５分（沸騰時間が短いほどおいしいんだって）、その後中火で１０分（このとき焦げ臭くなってくるけどおこげができてるだけだからね！ 止めちゃだめだよ〜）。その後火を止めて２０分蒸らす。
これだけでおこげつきおいしいご飯が炊けてしまうのだ！
すごーいっ！
考えてみたら炊飯器よりも時間がかからないんだよ！ ３５分でできちゃうんだもんね。
一度、試してみて〜。おいしかったから！
