MCPFの計算についてまたもや計算間違い発見。どうも逆算した値が合わないなあと思っていたのですが。むぅ。だがしかし。余暇需要のウェイトなんて測れないって。測りたいけど。どうしよう。さて。dancyu3月号を見ていたら、豚の角煮がおいしそうだったので作ってみました。焼いて油を捨てて、茹でてお湯を捨てて、酒や紹興酒で味付けして煮ればよいようで。角煮、というにはちと歯ごたえが残るのですが、角煮よりもさっぱりしていて、ぱくぱくと食べられるのでこれはこれでよろしいのではないかと。思います。 テレビ東京の「そして音楽が始まる」というのは好きな番組のひとつ(「美の巨人たち」もいいと思う)なのですが、今回は「銀河鉄道999」でした。よいですね。ゴダイゴですからね。こういうこと書くと「年齢をごまかしてないか?」と突っ込まれるかもしれませんが。日曜の夜は「世界遺産」とか言っといたほうがいいですかね。いいですね寺尾聡。ぺトラもやったみたいだし。いやだからテレビ見ないで研究しないと。
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