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| 2005年06月03日(金) | 栄養指導 |
起床し、時計を見る。
「え、７時15分。寝坊じゃん」
朝食も食べれず、寝ぼけ眼にお化粧して家を出る。
昨日、６時間以上も寝たはずなのに疲れが抜けない。
TOEICが終わってから、よく寝てるはずなのに・・・
さて昼食。私は中学校勤務なので「スクールランチ」
を頂く。格安で牛乳つき、栄養のバランスもバッチリ。
今日のメニューは「ピースごはん じゃが芋のみそ汁
鶏肉の薬味ソースかけ ほうれん草の浸し 昆布豆
アーモンド小魚（小袋）」と和風。
特に「豆こばん」が嬉しく調子にのって大盛り！
今夜はダイエット教室で「栄養指導」を受けた。
↑ レクチャーに関しては、少しずつ戒めの意味
も込め、折に触れて書きたい。
先週１週間つけた「食事日記」を提出。
そこにプロの栄養士から頂いたコメントが今の自分を語る。
栄養士にお目にかかれるのは３ヶ月コースで１回のみ。
非常に貴重な体験なのだ！！
「昼食→量は気をつけて。スクールランチです。
成人の方には多すぎます。
欠食はしない！！ たまたまだと思いますが、昼ごはん
を吸収しやすく、体にためこみやすくなります。
まずは自分を変えよう！！！！！
野菜不足 ←疲れやすくありませんか？
ビタミン、ミネラルが不足すると痩せにくい。
体に入った栄養素、糖質、脂質、タンパク質をスムーズに
エネルギーに変える働きがあります。」
「自炊にもう少し力を入れよう。」「仕事や忙しさを理由
に運動の回数や料理時間に手を抜くことを改善しなきゃ」
そんな気持ちになった。
