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こあらの上海旅行記（１ 、２ 、３ 、４、まとめ ）
こあらの見た風景（要はブログ） スタートしました。
| 2003年03月25日(火) | 手抜きでした〜 |
最近残業続きということもあり、買い物をしていない。
しばさんも、何気に遅いしね。
今日は病院に行くため定時退社したこあら。
７時前には帰宅して、さて料理をしようかと冷蔵庫をあけると
予想どおり、冷蔵庫はからっぽ。
冷凍庫を見ると、しばさんが買いだめしていた冷凍食品がどっさり。
個人的には冷凍食品は好きではないのだが、外は雨、服は既にパジャマ。
（僕は帰宅するとすぐにパジャマに着替えます。）
あらためて外出する気力はない・・・。
冷凍食品で何とかすることを考える。
でてきたのは、冷凍からあげ。電子レンジでチンするタイプ。
冷凍からあげは、やはり実際に油で揚げた物とタイマン勝負は難しいから、
少し手を加えて「油で揚げました」の感じを出さなくてもすむようにする。
この前読んだHanaさんの日記もあり、油淋鶏を作ることに。
あとはご飯と味噌汁。いたってシンプル。
しばさんに出す時に、「４５％は自分で作りました〜」といいながら出す。
思ったより、油淋鶏の評判が良かった。
すこしすっぱさを出したのが良かったのかもしれないが、うれしかった。
さて、明日以降は材料がないや。
本格的な買い物はいつ行こう・・・。
