いったい、何よ！、「肉焼きフェス」なんて思わないでくださいね。
いわなくてもわかるでしょ？、この時期ですよ、この時期にお肉を焼いてお祭りするっていえばわかるでしょ？
今日は営業所のみなさんで高槻市？にある摂津峡というところへ行って来ました。
摂津峡っていうよりは、芥川公園とかいうのかな？、「アクアピア」とかいってましたが・・・。
まあ場所の名前なんてどうでもいいですね、どうせ書いたところで「よし！、オレもそこでバーベキューするぞ！」ってわけではないから。
まあ、その気のある方は直接僕にご連絡ください。美味しいお肉を販売しているお店と、アクセス方法はご連絡しますから。

今日はもうすぐ始まる梅雨を前に、「おまえたち！晴れってもんを見ておきなさい！」ってくらいにいい天気。
お肉を焼く前に、自分たちが十分すぎるくらいに日焼けしてしまうではないか！って感じだものね。
お肉調達班、お酒調達班、お野菜調達班、それぞれに別れて買いに行きました。
僕はもちろん、お肉調達班です。そんなの当たり前です。お肉あらずしてバーベキューは語れるか！ってことです。
だから、グループ分けする前に「オレは肉！」って思いっきり独壇場！
お肉は、「薩摩の牛太」っていうお店に行ってかいました。ここ、かなりオススメっていわれて買いに行ったんですけどね。
思いっきり焼き肉のお店なんですよね、お昼はお肉売ってますよみたいな感じです。
ここでお肉を３キロ購入。全部で１５人いますから、まあこれくらいはいけるでしょう。ほとんどオトコですしね。
で、お会計は１１０００円です、見事なくらいにお安くないですか？別に悪いお肉ではないですよ。
っていうか、お肉はかなりいいものですよ。その上、お会計したときに、お肉のタレと、キムチをプレゼントしてくれました。
かなり気の利いた店です。ここは高槻方面にバーベキューに行くなら立ち寄ってみてはいかがですかね？

みんなで集合している公園に到着。
お料理を作る人と、火を起こす人に別れて。
もちろん、のびぃは火を起こす人です。ってか、それが本職みたいなもんです。
コンロは二つあって、玄人と素人が二手に分かれてような状態になってまして、見事なくらいに手際が違うんですよね。
素人チームは炭をドカッとこんなにぶち込んで、とりあえず着火材を入れて、燃え移らなかったら、
火の気のあるものにどんどんと火をつけてみたりして・・・。
でも玄人チームはきちんと木炭をくみ上げて、その中に着火材をおいて、まずひとつの木炭に着火するようにスタンバイ。
まあ、結果はいうまでもないですが、玄人チーム、一気に着火です。
こういうのはちゃんとコツさえつかめれば、出来るものなんですけどね。コツをつかむまでキャンプしている人って少ないだけで。
最近、バーナーを便利につかっちゃう方がいますが、やっぱ屋外で食べるのは、バーベキュー、それも炭で、が基本です。

お肉を焼く段階になると、完全に快晴。思いっきり日向で肉焼き祭り開催！
燃える炎は熱くて、「アチッ！」っていっているのか、日射しがきつすぎて「アチッ！」っていっているのかさえ
どっちなの？ってくらいの状態で・・・。マジで熱いかったですよ。空見たら、夏の空しているもの。
３キロもあったお肉はちゃんとやめてしまいました。きちんとみんなのお腹にはいっていきましたね。
あと、すごかったのが、うちの所長代行はかなりのお料理上手な人で、パエリアとか、
どんどんいろんなもの（キャンプではあまり出てこないようなもの）を作ってくれてました。
最後に焼きそばをつくって、その傍らでフライパンに玉子をといたものをつかって、見事にオムソバを作ってくれたときは、
「まさしく、職人ですよね」っていってしまうほど・・・。
そしてマジで旨い！いや、「料理人されては？？？」ってくらいの感じですわ、本当に。
そして、こんな日には、ビールがお似合い！のびぃ、おいしさに紛れて、スーパードライ３５０缶を５本ほどぐいぐいと！
どれだけ飲んでも全部汗で出ていくような感覚です。全然酔わないもの。不思議なくらいです。
お肉も食べ終わる頃、近くをかき氷を売り歩くおっちゃんが登場！
まあ、思いっきり向こうの思うツボなんでしょうけどね、今年の夏、初のかき氷を食べました。



今日はレモン味です。かなり旨かったね、もう気分は完全に夏です。
かき氷も手で回すかき氷機で作ってくれるの、重たそうな機械のやつね。
気分は思いっきり夏、日射しはジリジリと肌を焼いている感覚はよくわかります。
これでまた社会人らしくないなぁ〜って思いながらね。
でもいいですよね、こういう機会で焼けちゃうくらいどーってことないからええんやけどね。
しかし、今日はいい日でした、お肉は美味しかったし、日焼けもしたし・・・。

そして帰り、来週に会社のボーリング大会があるっていうんで、みんなで練習しに行きました。
僕は去年のボーリング大会以来のプレーなので、もうめちゃくちゃですわ・・・。
うちの事務所、去年は優勝しているんですけどね・・・。
今日行ったメンバーの中で抜群にすごいのはいなかったので、ちょっと辛いかも？？？