かつみさまの素晴らしい腕前により、 うちに巨大スズキがやってまいりました。 あれなら水槽に入れる気は起きません。
まずはウロコ取り。 ゴミのポリ袋の中で、あらかたとった後は、シンクの中で。 お、重い・・・! 置くとドシーン!という音がする大きさです。(^▽^;)
お腹にちょっと穴を開けて、あとはハサミでジョキジョキジョキ。 内臓もどんどん取り出すと、中からイワシが丸ごと出てきました。
格闘30分。ようやく切り身になりました。 この時、すでに23:30。(笑) でも絶対に今日中に色々食べなくては!!
お刺身サラダ、ムニエル、あら汁を作って、 たーーーっぷり食べて堪能しました。
・・・でもまだたぶん、切り身は3/4位あります。 今日も明日ももりもり食べよう。ふっふっふ。
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今日のランチ <甘口カレーS・400円>
リトルスプーンのカレーです。 キャベツの千切りをトッピングしました。
カレーは甘口派ですが、あまりにも甘すぎた!
http://www.little-spoon.com/
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過去の今日の日記
2004年05月29日(土) 豊漁☆
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