昨日は赤、今日は白。サントリーが販売している、ジョルジュ デュブッフ マコン・ヴィラージュ ヌーヴォー 2010。
ボジョレー地区に隣接するマコネー地区。この地区のシャルドネ種100%の白のヌーヴォーだそうです。基本辛口の白ワインが好きなので、やはり白も買ってしまいました。夫もわりと飲んでいたので飲みやすいのかも。今日は夫の誕生日でした。「昨日が肉だったので今日は魚で、ちらし寿司かなにか作る」と伝えておいたのですが、手抜きで手巻き寿司にしました(笑)おひつに酢飯を作って、寿司具(まぐろ2種・サーモン・ねぎとろ・いくら・生ハム・かいわれ)を相応の大きさに揃えてくるっと大皿に並べて、他に厚焼き玉子やみそ汁を並べて終了。のりは手巻き寿司用を使いました。こどもの誕生会のようなメニューですが、久しぶりの手巻き寿司を夫も楽しんでくれたようなので良かったです。ケーキはCHAYAで。カテリーヌ(チャヤを代表するチョコレートケーキ),フレーズ(ショートケーキ),マロン・マロン(その名の通りマロンたっぷり),ミロワール(チョコレートムースをチョコレートコーティングしたケーキ)。どれもシンプルだけれど美味しいです。 −−−過去の今日のこと−−− 2009年11月19日(木) 劇団四季『CATS』横浜公演観劇2008年11月19日(水) 081119 富士山2006年11月19日(日) ロイヤルウイング ディナークルーズ2005年11月19日(土) 再びロッテリア ☆2003年11月19日(水) ハングル名人への道・レッスン72002年11月19日(火) バースデーディナー 【マ・メゾン】2001年11月19日(月) またまた【アン・プチ・パケ】へ