今日は土用の丑の日。
昨日のうちに新逗子通り商店会にある持ち帰り専用のうなぎ蒲焼屋さん【鰻進】で買っておいたうなぎの鰻丼夕食。
大きさによって?3段階程の価格設定があるのですが、せっかくなので一番高い1,050円のものにしました。
山椒とたれ付きです。
(写真は山椒とたれを添える前)
付け合せは、鰻肝(スーパースズキヤで購入),奈良漬,冷奴,しらすときゅうりの甘酢和え,しじみの味噌汁。
そして当然ビールももれなく。
仕事帰りの19時過ぎに鰻進の前を通ったら、大仕事を終えた店主さん達が果てている様子を目にしました。
この酷暑で例年以上の忙しさだったのかもしれませんね。
お疲れさまでした。
そしてごちそうさまでした。
今度はひつまぶしにしてみよう。
【鰻進】
逗子市逗子5-1-21
046-873-9573
本店が墨田区京島(曳舟駅前プラザ内)にあるそうです。
−−−過去の今日のこと−−−
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