昨日出かけた披露山公園さくらまつりの出店で買ったロールケーキ。
【ブラウンスイーツ（BROWN SWEETS）】の“渚のキャラメルロール”です。
ブラウンスイーツはこんなお店（以前の訪問記）。

長さ12センチ。
本当は一本1,050円らしいのですが、今日は800円で買うことが出来ました。
パッケージにはイルカのイラスト。
逗子市のイルカ形の地形に由来？

ケーキを持った時にずしっと重みを感じたように、ふわふわのスポンジではなくてしっとりもちもち食べ応えのある目の詰った？生地です。
中のキャラメルクリームは甘さよりもほろ苦さが強く感じられます。
子どもが好きな味というよりは大人向けのケーキかな。
私は密度の濃い生地もほろにがビターなクリームも気に入りました。

HPによると東京近郊での催事に精力的に出店しているようなので、機会があれば是非！
逗子から人気店が多く生まれれば市民としても嬉しいです。

ブラウンスイーツ　http://www.brown-sweets.net

−−−過去の今日のこと−−−
2009年04月04日(土)　友人来訪
2008年04月04日(金)　仕事好き？
2007年04月04日(水)　久しぶりに劇団四季『CATS』観劇
2006年04月04日(火)　ダイヤモンド富士
2004年04月04日(日)　女同士でしっぽりと2
2003年04月04日(金)　あざみ野駅「駅ボランティア」募集