北池袋のドンキホーテがうちから歩ける距離にあることがわかったので、こないだ友達が遊びに来ていたついでに連れ立って見学しに行ったのだが、見学だけで終わるはずもなく、奮発して砥石を買ってしまった。1,980円也。
茶香炉より安いじゃないか、何故そっちを先に買わないのだ＞ヲレ。


独り暮らし歴はもうすぐ１０年になろうとしているのだが、その間包丁をまともに研いだことがなかったのだ。料理しなかったからねー。
それが、貧乏暮らしが始まってからというもの、包丁の切れ味が悪くてトマトが潰れるのが気になりつつも、あんまり料理に愛着もないので放置していたわけですが。ついに買いましたよ、砥石。

セラミックのお手軽砥石、V字になってるところに刃先をこすりつけるタイプのも出回ってますが、アレはうちの片刃の包丁には使えんのだ。
それに気がついたのはつい最近、この包丁切れ味落ちたなーと思うようになってからだ。V字の砥石、姉からもらってそのまま引き出しに入っていたので、これが使えないことに気がついたのはつい最近なのだ。姉からもらったのはかれこれ７年前だ。気がつけ＞ヲレ。使えないモノを持って５回も引越するな＞ヲレ。
持っていてもしょうがないので捨てました。


というわけで、ステンレス製のなんの変哲もない万能包丁ですが、良く切れるようになって大満足です。嬉しいのでトマトを買いました。リベンジ。