2005年03月30日(水) |
【赤】シャトーレリソン 2003 |
Chaterau L'Heyrisson 2003 (シャトーレリソン 2003) フランス/ACボルドー 赤 ミディアムボディ 輸入元:中部貿易株式会社 6本セットで7200円(ネット販売) ※通常価格2000円【コメント】 赤いフルーツのエレガントな香りにスパイシーさが混じります。 きめ細やかなタンニンと豊かな果実味が魅力的。 キレイな酸味が余韻として長く続きます。 メルロー種78%、カベルネ・ブラン22%。 2004年度パリワインコンクール金賞受賞ワイン。 【感想】 初日の味わいはコメント通り。 だけど余韻として残るのは酸味よりもタンニンの方が目立っていました。 2日目になると酸味が落ち着き、果実の甘味が引き立ってきます。 国産と比べると少しトロリとした印象。89点。 安心して飲める味わいです。
2005年03月26日(土) |
【赤】ルバイヤート・ルージュ 樽貯蔵 塩尻収穫 2001 |
Rubaiyat Rouge Barrel Aged 2001 (ルバイヤート・ルージュ 樽貯蔵 塩尻収穫 2001) 勝沼 丸藤ワイナリー 赤 ミディアムボディ 1920円【コメント】 伝統あるぶどう栽培地、長野県塩尻市は、メルロー種の栽培適地として知られています。 農家が一生懸命栽培したぶどうをコンクリートタンクで丹念に発酵させ、更により複雑な香りや味わいを持たせるために小樽で熟成させました。鮮やかなルビー色、落ち着きのある香りとバランスの良い味わいをお楽しみ下さい。 メルロー種100%、樽熟成12ヶ月。 【感想】 チョコレートのようなカカオの香りがほんのりとし、上品に熟成された美味しい赤です。 味わいはまろやかですが、輸入モノと比べるとサラリとして喉ごしが良いです。 先日飲んだルバイヤートルージュより多少重みとクセがあります。 90点。 赤も白も、樽熟成に目がないワタシです。
2005年03月16日(水) |
【白】ルバイヤート シャルドネ 2003 旧屋敷収穫 |
Rubaiyat Chardonnay 2003 (ルバイヤート シャルドネ 2003 旧屋敷収穫) 勝沼 丸藤ワイナリー 白 辛口 2600円【コメント】 伝統あるワイン産地山梨県勝沼町。勝沼の地で世界の名醸地と肩を並べられるワインを造りたいとの思いから1993年、4枚の段々畑の石垣を崩し元の地なりの傾斜地にし、暗渠排水を設けた「旧屋敷」でシャルドネ種の栽培を始めました。 2003年は「試飲園」と「彩果農場」収穫のシャルドネ種もアサンブラージュし、より複雑味を持たせました。 熟した果実の香りや暖かみのある樽香などが味わいのヴォリューム感と程よく調和しています。 樽熟成9ヶ月。勝沼産シャルドネ種100%使用。695本限定醸造。 【感想】 やや深いイエローで、香ばしい樽の香り、そして滑らかな舌触り。 シャルドネ特有のほのかな甘味、そして甲州種独特の爽やかなえぐみ。 酸味はさほどなく、なにしろ熟成されていて芳醇な味わい。 グラスを片手にうっとりとしてしまう。 深くて美味しいこの味は、「ルバイヤート甲州樽貯蔵」とよく似ている。 違う点は酸味とキレなのだが、2日目になると酸味が出てきてますます近い味になった気がする。 今までどうして飲まなかったのだろう?と首を傾げるほど美味い。 が、普段飲みにはちと高い。それが理由だったのだろう。93点。 味だけなら97点くらいやってもいい。
2005年03月13日(日) |
【赤】シャトー グラン ビロー ルージュ 2002 |
CHATEAU GRAND BIREAU 2002 (シャトー グラン ビロー ルージュ 2002) フランス 赤 ミディアムボディ 輸入元:中部貿易株式会社 6本セットで7200円(ネット販売) ※通常価格2000円【コメント】 平均樹齢35年から作られるこのワインは、熟した赤い果実の香りに加え、木樽からのフレーバーが絡み合います。濃縮した果実味、厚みのあるボディ、複雑で長い余韻が魅力的です。 メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネフラン10%。 [2003年度マコンコンクール]金賞受賞ワイン 【感想】 2日かかけて飲んだのですが、両日共に香りが素晴らしい。 果実の香りに大好きな樽の香り混じり合い、2日目も損なうことなく良い香りに満ちていました。 味は、辛口でタンニンがやや強め、少々酸味があり、ボディ感はほどほど。 わりとサラっとした味わいで、飲み易いと思います。 1200円にしては、かなりの味わい。90点。
|