ひとりごと。
kakone

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■　海＆手作りアイスクリーム


志布志のほうへ海水浴へ。
人は多いけど、まぁ、混雑してるとは到底いえない程度。空はどこまでも青く、海もどこまでも青い。砂浜も結構綺麗だしね。田舎はいいのぅ。

節約生活なのでお弁当＆お茶持参。ガンちゃんは相変わらず焼きそばだたこ焼きだと買いたがるけど、それらを買って心から美味しいと思ったことはないじゃない。
そもそも、あーたの飲み代が家計を逼迫しちょるっちゅーに。
あ、すみません、取り乱しました、私？
買ってもいいんだけど、本当に高いばっかりで美味しくないんだもん。それにおうちで美味しいかき氷を作って食べてるので、かき氷に２５０円も出せないし（笑）。

昼食を済ませてから海に入りに行きました。
といっても波打ち際なので私は水着は着てませんよ^^;
せっかく海に連れて行ったというのにShakiは波が怖いのかほんの波打ち際しか行かないし、ほとんど砂の山作りでした。
親子三人仲良く山を作っては壊しを繰り返してました。
そのうちShakiが「もうおしまい」と飽きたようなのでさっさと海を後にしました。

正直言うと私は海水浴が嫌い。
潮風で肌がベタベタになるの嫌いだし、足が砂まみれになるのも嫌い。
砂の山なんて本当は触りたくもないくらいなんだけど、やっぱりShakiには楽しいことたくさん経験させてやりたい親心なんだわさ。

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帰宅して先日買ったアイスクリームメーカーでバニラアイスを作ってみました。
材料はコレだけ
卵１個
ホイップクリーム１パック
砂糖30ｇ
バニラエッセンス適当
これらをガーッとミキサーに１分ほどかけてからアイスクリームメーカーに投入。


２０分ほどでアイスクリームの出来上がり♪
注意書きやネット検索で知っていたこととはいえ、かなり柔らかめなのでしばらく冷凍庫に入れて固めました。

とっても美味しかったわ。
材料、作る行程は写真に撮れたけど、出来上がりの写真がないことでいかに美味しかったかを想像してください^^;

但し、買ったほうが安い。
自分で作りメリットは材料が明確なことと出来たてを食べられるって事ね。
もちろん材料をバニラビーンズや生クリームや卵黄のみにするなどすれば、高級感溢れるアイスクリームも出来るし、生クリームを牛乳に置き換えればアイスクリンのようなサッパリしたものにも出来る。
そこら辺をその時々の気分や経済状況（？）で変えていくことが出来るのが楽しいかも。
３人であっという間に食べきってしまいました。
恐るべしアイスクリームメーカー。

2004年08月08日(日)
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