バレンタインデーでしたね
すっかり忘れていておりやした・・・orz
毎年バレンタインでーにはケーキやらクッキーやらをお返し目当てに あちこちに押し付け差し上げているお囃子。 じゅ、準備がぁ〜〜〜(;´д` )
昨年もそうだったんだけど、直前に準備すると、ココアが手に入らなかったり、 包装紙がなかったり。 流石のお囃子も少し学習したので、今年は早い段階からココアだの 胡桃だのを用意しておいた。エライ!<自画自賛
でも結局間際まで忘れていて、前日慌てて作る所あたりは全く学習能力ナシ!! 尻に火がつかないと動けないってかぁ??
夕飯が終わってからセコセコ作るべし!作るべし!作るべし!! 今回作ったのは、ルシアンクッキー、レモンケーキ(これ好きなの) そしてアーモンドケーキ。 最後にアーモンドケーキを作ろうと卵を泡立てて、小麦粉を入れようとした その時に・・・。
あ”っ!!Σ(||゚ロ゚)
小麦粉が強力粉だった!!! ちょうど小麦粉が無くなって新しいのを出した所、それが強力粉だったのよ。 入れる直前に気が付いて良かった〜!!はぁ。
ガサゴソ床下収納から新しい小麦粉を取り出してみたら・・・。 それも強力粉!!!ぐへ〜〜〜!!買い間違えたんだ!! 強力粉でケーキ作ると、もちもちしすぎて美味しくないんだよ。 絶対にケーキは薄力粉じゃないと!
慌てて近くのお店に買いに行く。時既に夜の10時・・・。
なぁ〜にやってるんでしょ。私。毎年毎年何かを起こすが起こる。 ら、来年こそはっ!!握り拳!
なんで強力粉でケーキを作ると美味しくない・・・ って事を知っているかと言うと。
既に何度も経験済みだからデス(殴)
今日のお弁当 豚肉とキャベツの塩胡椒焼き、卵焼き、鍋しぎ 豆腐の甘酢餡(冷凍)
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