| 2009年07月04日(土) |
佐野ラーメン紀行〜宝来軒 |
前回行きましたなんともカジュアルなラーメン屋さん、ゐおりから一転、今回は名前からしてラーメン屋さん然としたラーメン屋さんに行ってきました。えあですこんにちは。
店名の風格通り、老舗のお店らしいです。わくわく。
11時の開店から少し経った時刻に足を運びました。並ばずにお席に案内されます。
お店は小上がりのお座敷席とテーブル席の、やはり町のラーメン屋さんっぽいつくりです。壁にはびっしりサイン色紙が……。おお。結構いろんなところが取材に来ていたりするラーメンやさんなのですね。
私はラーメン、相方氏はチャーシュー麺を注文しました。餃子はないようです。
 
濃い目のスープに縮れ麺。チャーシューめんまのりねぎがしっかり乗ったおいしそうなラーメンです。
いただきまーす。
あっさり目のスープがやや細めの麺の豊かな縮れに絡んできます。
麺のこしはそんなに強くない気がしますが、柔らかめというほどでもありません。まさに王道、昔ながらの醤油ラーメンという所でしょうか。
チャーシューも最近よく見るトロリとした食感が味わえるヤツではありませんが、しっかりと味がしみていて、噛んでおいしいタイプのチャーシューでした。
＊＊＊
第219回、あれあれ、更新をしたら驚かれましたよ。のコーナー。略してお手紙ありがとうのコーナー。
ご安心ください、私もびっくりです。
・ついにえあさんが本気をだした……！？
下僕、レムルスと調子よく更新した際のコメントですね。ありがとうございます。
出した調子はそろそろ引っ込み気味だったりします。あれあれ。
・最近の更新の速さには驚かされるものがありますが、あまり急いて書くこともないですよ？慣れぬことをすると体調を崩しやすいものですから。どうぞお体にだけはお気を付けください。
はい、更新が早かったのは一瞬だけでした。閃光の如し！
慣れないことをしますと雨が降ってしまいます。
……そうか、この時期が梅雨だったのは私が更新をしたからなのか！ 謎が解けた！
そろそろ夏も近づき体調も崩れ始める今日この頃ですが、頑張って生きていこうと思います。
|
|
