予防審美  
小林歯科クリニック  
 
〒150-0001  
東京都渋谷区神宮前4-7-1  
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(銀座・半蔵門・千代田線)
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とんかつまい泉の並び
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】

2011年06月10日(金) 渋谷にダイエットレストラン

昼休みを(大幅に)拡大させていただき、小林歯科クリニック@表参道を離れ、出張。
これだけなら、よく!? あることなので、ブログのネタではないのですが・・・

今日は、3日(金)以来続いている“歯科を中心とした健康ネタ”の番外編。

「おいしいものが食べたいが痩せたい」「外食はしたいが太りたくない」と思っている人たちをターゲットにするレストランが渋谷に誕生した! と聞きつけ、早速、訪れてみた次第。

脂肪が蓄積される原因となる血糖値の急上昇を防ぐため、糖質の量をコントロールするという「血糖コントロール理論」を提唱する日本ダイエット協会の会長をアドバイザーに迎え、メニューを考案したのだそう。
糖質の量を、ランチタイムは50g以下! に、ディナータイムは30g以下! に設定し、トータルで500Kcal以下! になるコースやプレートを提供しています。



左から順に、ダイエットボウル(仔牛のトマト煮込みと季節野菜)、旬べジタブルカレー、野菜たっぷり本日のワンプレート。
ランチタイムだったので、これに、ドリンクが付きましたよぉ♪

席数は、カウンター席8席を含め66席。
店内は白と茶色を基調に「落ち着いてくつろげる」雰囲気でしたぁ。

オープン後は20〜30代の利用が中心だが、平日は40〜50代の来店も多いという。
「ターゲットは30代女性だったが、オープンしてみると幅広い層の利用がある。95%が女性だが、ランチタイムには男性のお一人さま、カップルや母娘連れも多い」by PR担当マネジャー。

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