| 予防と審美 |
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| 小林歯科クリニック |
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| 〒150-0001 |
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| 東京都渋谷区神宮前4-7-1 |
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東京メトロ表参道駅
（銀座・半蔵門・千代田線）
Ａ２出口から徒歩３分 |
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とんかつまい泉の並び
Shiny Owl Cafe の２階 |
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| ０３ ５４７４ ５８８４ |
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| 発信者番号通知をお願いします |
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1994〜 小林歯科クリニック
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】
| 2004年08月31日(火) |
８月３１日は、｢野菜の日｣ |
今日、８月３１日は、｢野菜の日｣です。
もちろん、語呂合わせです。
さて、皆さま、じゃがいも･キャベツ･きゅうり･トマト･ねぎの中で、日本で売り上げ一番はどれなのかご存じですか？
売り上げ一番は、ジュース、ケチャップにも姿を変える『トマト』なのです。
（二位：きゅうり 三位：ねぎ）
トマトは、ピーマン、ジャガイモと同じナス科で、「アカナス」とも呼ばれます。
発祥地の南アメリカから、コロンブスによってヨーロッパへ伝えられました。
最初は鑑賞用で、「毒の野菜」「魔の果実」とも思われていたそうですが、今では料理になくてはならない野菜ですね。
水につけたときに沈むトマトの方が、糖分が高くて甘いと言われています。
機会があれば、食べ比べてみてください。
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