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2004年06月16日(水)
【白】マルティン・サンチョ 2002

Martinsancho 2002
(マルティン・サンチョ 2002)
スペイン 輸入元:株式会社ミレジム
白 辛口 ネット販売1、380円


【コメント】
かつてロバート・パーカーJR氏が、「スペインの中では最高の白のテーブルワイン」と評価したワイン。
香り高く、味の深みもあり、果実味にも富んだ辛口の白ワイン。
魚や鶏を使用した料理とはベストマッチです!


【感想】一言で言えば、目障りな果実の甘さがまったく感じられないワイン。
だからと言ってけして辛いだけのキリリとしたワインではないのです。充分な深みがあるけれど、ダレた甘さがないのです。
ワタシはこういう味結構好きです。90点。
ですが、シャルドネのような白葡萄の甘さが好みの方には、味気ないと言うか少し苦くていやんと思われるかもしれませんね。


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