TOHGA嬢の生活



カボチャとラベンダーと、星のカタチ

2001年10月25日(木)

 クッキーを焼いた。数はおよそ二百枚。
 小麦粉をちょっと奮発して、バイオレットを使った。

 ハローウィンが近いので、ひとつはパンプキンクッキーにした。
 ミルククッキーのレシピを参考に、砂糖と牛乳の量を調節して裏ごししたカボチャを加える。
 星型に型抜きして、パンプキンシードをひとつのせたらオーブンへ。
 見た目はとってもおいしそう。上手く出来た。
 でも、砂糖の分量が少し足りなかった。カボチャが予想より甘くなかった所為だ。
 カボチャの風味はちゃんとあったけど、甘さ控えめで甘党にはちょっと物足りないクッキーの完成。

 もうひとつはラベンダークッキー。
 これはレシピに忠実に作ったので、甘さも風味もばっちりだった。
 これも星型。
 部屋中にラベンダーの優しい香りが漂って、とっても良い気分になる。

 全部焼き終わった後。林檎の紅茶を淹れて、クッキーをそれぞれ二枚ずつ食べた。

 < あの時、ああしていれば…  …見る?  この時は知る術もなかった… >


TOHGA [はい、もしもし?] ここで逢ったが
人目!!