スコヤカな時間
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2006年09月29日(金) 今日の晩ご飯

気がついてる人がいるかもしれないけど。
先週から晩ご飯の写真を撮ってアップすることにした。

ちなみに、私は料理が苦手です。
苦手と言うより嫌いです。
そんなわけで当然料理上手というのとは程遠いけど・・・。
じゃ、どうしてそんななのにわざわざ写真を撮ってアップするのか?というと
誰かに見て欲しいからというわけではなく、自分の為。
誰も見てないかもしれないけど、誰か見てるかもしれない・・・と思うと
少しはちゃんとしたご飯を作ろうと思うかなぁと思って。

我が家には食器もほとんどなく、毎日同じ食器を使ってるし
しかもその食器も素敵どころか、パン屋さんからもらったものだし
ランチョンマットとか言う素敵グッズもないし・・・。
本当に恥を忍んで・・・というわけであります。

今は料理は得意じゃないけど、頑張ってこれから料理上手になりたいわ!
などという思いは、今のところ全くなかったりもする。
この先、どういうわけか料理に興味を持ち始めたとなったらそう思うかもだけど
今のところは、どちらかというとしぶしぶ作ってる状況なので。
栄養がどーのこーのとかそういうことまで考える余裕もないし
おかずの組み合わせとかまで思いをめぐらすこともできないし
とにかく主菜・副菜2ということで精一杯なのだ。
しかも何のレシピも見ないで作れるというのはほとんどなくって
この料理にはこの調味料とかいうのもさっぱりわからないので
たいていのものは料理の本やネットのレシピを見て作ってます。
しかも料理の基礎もほとんどと言うか全くと言っていいほど知りません。
というわけで、これが今の私の料理のレベルなのです。

まぁ、どれほどのものなのか?という小話を・・・となると。
相棒の実家に帰省した時のこと。
「ゴーヤがたくさん採れるけど、苦くて食べれないからお茶にしてる」と
お義母さんが言うので、うちはゴーヤチャンプルーとかで食べますよ〜となり
じゃ、作ってあげればいいじゃん!と相棒が余計なことを言い出し・・・
コラー!オマエは何を言い出すんじゃい!と内心怒り爆発でいたけど
その場の流れで結局私がゴーヤチャンプルーを作ることになり・・・
確かにそれは作るけど、いつもレシピとか見て作ってると言うのに
今ここでぱぱぱって作るなんてこと自体が無理なんだよー!
しかもそれをお義父さんとお義母さんに食べさせるなんて、絶対無理!!
などと心の中で叫びながらも、しょうがなく作ったんですよ。
で、どうぞ・・・とお昼ご飯に食べたんですが・・・。
お義母さんは気を使ってか、苦くない!とかって全部食べてたけど
お義父さんは、マズイとは言わなかったけど、半分以上残してた・・・。
まぁ、こんなレベルです。
ちなみに、私は料理ができないってことは2人とも知ってるから
この程度なんだろうな・・・とわかってたであろうことだけが救い。
料理得意です!みたいなことをてきとうに言ってなくて本当によかったわ。
それに、まだあるぞ。
いつも相棒の朝ごはんはトースト・目玉焼き・生野菜・コーヒーだけど
相棒から目玉焼きは作らなくていいと言われてしまった。
なんで?と聞くと、あまりおいしくないから・・・とのこと。
目玉焼きがおいしくないって・・・どういうことだ?
ただ焼くだけなのに、そんなのあるのかよー!!
きっと焼き方が間違ってるんだろうと思われます・・・。
というわけで、焼き方をネットで調べないといけません・・・。
目玉焼きの焼き方って小学生だったかな?
たしか家庭科の授業で習ったような・・・、でも忘れちゃったし。

まぁ、こんなレベルなんですね。
そんなでありながら、メニューじゃなく写真を載せるのはどうよ?と思うけど
写真の方が、頑張らねば!と思う度合いが高いかな?と思ってね。
いつまでこの写真を続けることができるかわからないけど。
しばらくは頑張ってみようと思います。

ちなみに、これは私が何を食べたかという目的の写真ではないので
自分が晩ご飯を作った時だけ写真撮ります。
いつまで続けられるかな〜?


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