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| 2008年02月20日(水) | 料理 |
良い天気。
午前中はベビーカーおしおし警察へ。
車庫証明を取りに行き、その場で封筒に入れて
帰りにポストに投函。
明日中古車屋についたとして、木・金の内に
ナンバープレート取れるのだろうか？
週末に車を取りに行きたいらしいが・・・？
厳しい気がする。
ちょろおさんは帰り道は熟睡していた。
買い物して帰宅。
午後からは、さっぴーが買ってきた
高山さんの料理本に出ていた料理がおいしそうだったので
コトコト長時間煮込む。
大根入りのビーフシチュー。
面取りして出たくずも放り込んで
ルクルーゼ鍋で煮込んだ。
3時間ぐらい煮て放置して冷ましたら
大根にも味がしみ込みおいしくできたけど、
一晩置いたほうが断然いいだろうなー
でも、他に今晩のおかずを作る気力がなかったので
晩御飯にもう出してしまうことにしる。
まー明日食べる分も残ったからいいかー
気分転換には掃除や片付けが良いのだけど
腱鞘炎が痛いので、どうもやる気が出ず
料理して気分リセット。
食べても食べてもお腹が空くしなー
ちょろおさんが少々ぐずってもバウンサーに入れて
キッチンの私の足元にいるようにすれば
ご機嫌になるので、ご飯作るのも大変楽になった。
今は私の顔が見られれば問題ないみたい。
眠いときと運子したときは結構泣く。
☆今日の晩御飯
大根のビーフシチュー（牛すね肉、大根、人参、玉ねぎ、
にんにく、セロリ、トマトピューレ）
豆腐サラダ
漬物
