今日のｂｌｏｇは　「あたらしい味だクエッ」と「桜あんどらやき＠＜桜．ＢＬＯＧ＞」です。







先日、nekozouさんのblogでたこ焼きの写真を見てから

久〜〜しぶりにたこ焼きがしたくなった。



夫婦揃って関西人の我が家には、もちろんたこ焼き器がある。





しかも二つ！






家族が５人揃う時だったら、二つあっても

焼くのが食べるのにとても追いつかないが

昨日は旦さんはご飯の要らない日だったし

子供たちも　帰宅時間がばらばらだったので

晩御飯をたこ焼きにしたのだ。




たこ焼き粉を使うと　うまく焼けるそうなので、

それを買ってきて　

粉をボールに入れ、水を入れ、卵を入れ、





・・・・・なんだか固いな？（ホットケーキの種みたいな）




たこ焼きの粉を使ったのは初めてだったので　

こんなものなのかな？と思って焼いて見たのだが



・・・ベビーカステラみたいなたこ焼きができた。(^^;






次はもうちょっと種に水を加えて焼いてみた。





・・・ベビーカステラのちょっと柔らかいのができた。(^^;;






たこ焼きの種ってもっと柔らかかった筈なのにおかしいな〜？

と言っていたら娘が袋をよく見たところ





私が「水の量」だと思ったのは　






　　　　　　「粉の量」だったのが判明。;￣ロ￣)!!





水の量を３倍にしたら　美味しいたこ焼きができました。とほほ〜