V字経営研究所・酒井英之の4行日記
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2015年01月10日(土) 「スイーツマジック」の「プレミアムプリン」誕生秘話を聞く

「なめらかプリン」を開発した水谷社長は、現在「スイーツマジック」という会社を経営し、極上プリン「プレミアムプリン」を通販のみで販売しています。それは、天然素材だけを用いている、1個600円。5個3000円と実に高価なプリン。この高価で貴賓ある商品を売るために、社長はビトンやポルシェ、あるいはプレミアムモルツのマーケティングを勉強したといいます。逆に、同じプリンの中で競争を意識した商品はなかったとのことでした。同業者には学ばず、狙った市場に届いている別の商材のマーケティングを学ぶ。そういう知恵が今のマーケッターには必要なのだと気が付きました。

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