子の年齢：3歳7ヶ月

　お菓子作りが好きなので、我が家にベーキングパウダーは欠かせない。
　自然食品の店で偶然見つけた、アメリカ産のアルミニウム無添加のベーキングパウダーを使っているのだが、このベーキングパウダーが危険だと実母に怒られた。
　
　缶ブタに全成分が表示されていて、天然成分でないものが沢山書かれていて怪しげだ、おまけにアメリカ産！ということらしい。
　
　いや、このベーキングパウダーは、他のベーキングパウダーより安全だということなんだよ。大体お母さん、国産のベーキングパウダーに何が入っているか知っていて言ってるの？既製品のクッキーやドーナツにだって何がしかの膨張材が入っているんだよ。

　食の安全に厳しいのはいいことだが、食器洗い洗剤や洗濯洗剤には何が入っていても平気。　
　おまけに庭にふんだんに殺虫剤を撒いている。殺虫剤の安全性は気にならないのか？

　昨今の無添加ばやりにも一言言いたい。
　そんなに無添加にこだわるなら、自給自足の生活をしたまえ。
　添加物は諸悪の根源ではなく、旨さや経済性とのトレードオフなのだ。