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| 2013年04月25日(木) | ホットサンド |
昨日、とうとうポチってしまったんですよ。ホットサンドメーカー。
またもやAmazonで、いろんなホットサンドメーカーを検索して、レビュー読みながら検討して。
どのメーカーもレビュー読んだら美味しく焼けるということを書いてあって、ある程度以上の水準には達してるみたい。
その中でも、やっぱり定番のバウルー、国産だったら南部鉄のが美味しくやけそうな感じだった。
でもなー、収納がなー。。。
いろんな商品を見てレビューを読んでいると、自分の求める条件というのがだんだんわかってくるもので、
味に関してはどれも及第点以上という前提条件のもとだと、
�‥典ぜ阿茲蝓△笋辰僂蠶床仄亜�
�⊆茲端蠅�折りたためる。もしくは外せる。(＝収納性）
��パンの耳を切らずに挟める。（＝パンの耳好き）
というのが絶対譲れない線。
それで考えると、レビューから�´△両魴錣魍亮造頬�たしていると読み取れるのが、
スノーピークとコールマンのしかない。
しかも、その内��を満たしているのはコールマンのみ。
えっ、じゃあコールマン一択やん？
コールマンのはブランドシンボルのランタンマークの焼き印が入るようで、それが唯一のネックだったんだけど、
�´↓�の条件を満たしているなら、その程度のネックは無視できる。
ということで、昨日ポチっとしたわけですが…今日届いた。
さすがAmazonさん、いい仕事するぜ♪
さっそく、今日の晩ご飯で試作してみる。パンはホットサンドには分厚い6枚切り。
ジャーマンポテトとチーズのホットサンド、ポテトツナサラダ、ポテトポタージュスープ、甘夏。
ジャガイモ尽くしか！！！(笑)
(帰省を前に、ジャガイモが大量に余っていたんです。＾＾；)
そんなツッコミを自分で入れつつ、初めて作ったホットサンドを食べてみる。
パクっ、、、
モグモグ、、、、
あっつ！！！
…ウマーーーーーーっ！！！
これ、めっちゃ旨い。旨いやんけ！！
6枚切りでも問題なく作れました。
外はサックリ、中はふっくら。中身のジャーマンポテトもほどよく蒸されてパンに合う。
なにより、カリカリになった耳が絶妙に旨い！！
やー、やっぱパンに耳は必須やで。スノーピークのにしなくてよかったー！！＾＾
ホンマ、今までホットサンドメーカーを使っていなくて、損してた気分。
これは、しばらく休日の朝の定番になりそうです。＾＾
ただ、一方でランタンマークいらん。ホンマにいらん。
マークの焼き印も、ついでに真ん中の仕切り線も、プレートから急激に立ち上がっている。
なので、その直近のパン生地がプレートのどこにも触れてないんよね。
だから焼けてるところと焼けてないところがムラになってる。(特に仕切りの方)
これがバウル―だと、余計な焼き印はないし、仕切り線に向かってカーブを描くように立ち上がっているので
その直近の部分もプレートに触れて綺麗に焼ける、はず。
そう考えたら、やっぱり味ではバウル―には敵わへんのかなぁ…
まあでもちょっとへらへら笑ってしまうくらい美味しいです。
これ、ホンマ定番になりそう。
そして、思ったよりコンパクトで軽いのでした。
…ヤバい、山に持ってってしまいそう。。。＾＾；
