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| 2006年12月02日(土) | 妻を気遣う夫の付き合い＊土曜日の料理いかの酢の物 |
Ａ子から、旦那さまの、友達についての電話！
Ａ子は一週間に二日ほども尋ねて来ていたＺおじさまの、”接待はいやです”で、
”来ないようにして”と旦那さまに断らせていました。
”自分の時間が無くなる”と言っていました。
釣りに行ったり、山に登ったりと外遊びを、二人はその後してたのですが
寒くなりました。今朝、Ｚおじさまから電話があったそうです。
旦那さまはＡ子から言われてたので、ガストで待ち合わせをしようと、言い出かけました。
食事はしないで、コーヒーを飲んだそうです。
「それがね、呼び出されたのに
支払いは、旦那がしたんだって！おかしいよね？」
”誰が支払ったの？”と聞く処がＡ子らしい！
「わかるぅ！旦那さまの小遣いが減ってかわいそう！」
「私が文句いうのを知ってても、嘘をつけないのが旦那なんだねぇ〜」
いつもグチを聞かされながら”Ａ子にはもったいない夫”だと私は言っています。o(^-^)o
一時間ちょっとで、旦那さまが帰って来たと、答えてたＡ子
私とＡ子は、今日の午後、コタツの側で一時間位電話で話していました。
土曜日の料理
料理教室での”おせち料理”１２月のレシピからです。
《いかの酢の物》
イカ ４はい 赤ピーマン ２個
ピーマン ２個 セロリ １本
１）イカは腹ワタを取り除き、皮をむいて３ｃｍ幅に切り、食べやすいように
切り目を入れ、さっと湯通しする。
２）ピーマン、赤ピーマン、セロリはみじん切りにする。
３）練りからし小２、砂糖大４、塩小２、酢大４、サラダ油大１、ゴマ油大1/4
薄口醤油大１、を合わせて、かけ汁を作る。
４）かけ汁にイカと（２）を混ぜ、器に盛り付ける。
料理教室で学んだ簡単な”おせち料理”を１２月は、紹介します。
