さっき、久しぶりにかぼちゃを煮たら美味しく出来た。
ホクホクのクリかぼちゃだったから、当りだな。
水っぽいかぼちゃだとガックリする。

かぼちゃは、汁にひたひた浸かっているのは嫌い。
汁っけがほとんど無いホクホク状態に仕上げるのが好きです。
これは母に作り方を教えて貰ったので、ほとんど失敗は無い。

今度、連休に実家に帰った時に、また母の手料理レシピを色々教えて貰いたいな。
先ずは、マーボー豆腐の作り方を教えて貰わないと・・・
ひろさんが、「マーボー豆腐が食べたい」と言ったけれど、
「作り方が分らない。」と即却下してしまったのが悔しい。
母秘伝のマーボー豆腐は、とても美味なのです。


さっきJanne　Da ArcのオフィシャルＨＰに行ったら、
嬉しい情報が載っていました。

6月15日ニューアルバム発売決定！！

そしてそして、
5月18日発売予定の「ダイヤモンドヴァージン」が視聴出来ます。
テンションがＵＰするようないい感じの曲だわ―
シングルは買わないかもしれないけれど、アルバムは絶対買う予定。
とても楽しみです。