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| 2026年01月09日(金) ■ |
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| 料理とは、買い物から皿洗いまで |
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料理番組からワンフレーズ。
美味しそうな料理が並ぶシーンがあった。
そんな時、料理を作った女性がこう呟いた。
「料理とは、買い物から皿洗いまで」
何を作ろうか、を考え、材料の買い物をして、
調理をして、みんなに美味しく食べてもらう。
しかし、そればかりではない。
食べ終わって食器を洗い、
乾いたところ、布巾で拭くところまでが料理なんだと。
確かに料理番組は、出来上がった料理を紹介するが、
材料の買い物とか、食後の皿洗いまでは紹介しない。
料理の一部を紹介しているに過ぎない。
大切なところは、その前後なのかもしれない。
私ができるのは、皿洗いだけ。(汗)
それでも、大変な作業。
妻の大変がわかった一言であった。
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