明け方4時に起きる。。じゃなくて 4時に寝るのが3日続くと さすがに眠い
朝から頭痛がしだしたので頭痛薬を飲むことにした
その後お客さんが来たり銀行周りをしてる内にすっかり良くなって調子良好
ふと 机の上に目をやると 白い錠剤が2つ (・_・")?
あれぇぇぇぇ? 薬 飲んでなかったっけ?
そう思ったら 急にギンギンと頭痛がしてきました
しかし 飲んだと思いこんで 頭痛が治ってしまうのって どうよ
私って奴はでんぷんを頭痛薬だと渡されて飲んでも
きっと治ってしまう奴なんだわ σ(^◇^;)
三男の達ての希望で伊東家の裏技Cookig用品から裏技レンジ容器1号を購入
もうね この男はこう言うのが好きなのよ ┐('〜`;)┌
しか〜し これがまた使ってびっくり玉手箱
ちょっ〜と 奥さん聞いてよ これ絶対良いよ〜 買いです!
ホントに5分できれいにスポンジケーキが出来ました
といっても 蒸しケーキですけど それでもお手軽で簡単!
レシピではちゃんと材料を用意して ミキサーを使いますが
わたしくやぎママはそんな事でさえ 面倒っちい (;^_^A
やぎママ(^。^;)フウ手抜きスポンジケーキ
材 料 ホットケーキミックス150g 砂糖50g タマゴ2個
サラダ油大さじ2 牛乳50CC
好みでレーズン・甘納豆・つぶあん・紅茶・抹茶・コーヒー・ココアなど
作り方 ボールにタマゴをときほぐし砂糖とサラダ油と牛乳を混ぜる
ホットケーキミックスも混ぜる 色つけ材料はここで混ぜる
泡立て器などで混ぜてもいいけど 私は箸でグリグリ混ぜました
裏技レンジ容器1号に流し入れ レーズンなどをパラパラと入れます
つぶあんの時は手で千切ってポンポン入れるだけ
電子レンジで5分加熱 1分程蒸らして 出来上がり〜♪
今回は中にレーズンを入れて作りました
結構きめ細かな生地に仕上がってるでしょうV(^0^)
ミキサーを使わなくてもホットケーキミックスで充分に出来ます
ミックスは100〜150gが適量 それ以上使うと容器から溢れてしまいます
この容器を使うとポンとひっくり返すとキレイに外れるけど
適当な耐熱タッパーを利用して作ったら生地のきめが粗かったです
そして容器の周りにくっついて外れませんでした
ウーンでも容器の内側にサラダ油を塗ると取れるかも。。。←おいっ
道具も洗い物も少なくて済むので グーです
寝る前にササッと作って あら熱が取れたらポリの袋に入れ
テーブルの上に投げて置くと 夕方にはなくなっています
大きな息子達ですがいくつになっても 帰ってきてテーブルの上に
手作りおやつがあると嬉しいらしい めんこいべ V(^0^)
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