ほっこり日記
ふー



 鶏ハム。

自分でやるのはなかなか億劫だったが、
とうとうやってみました。

鶏ハムって自分では想像のつかない出来栄えだったので
あまりのおいしさに感動。

基本バージョンの鶏ハムだけで、
一皿サラダにしてゆで汁でスープ、
だけという晩ご飯になりました。

これはこれで好評で、完食。

こうなると欲もでてきます。

こないだのとり選り取り3個セットで1,000円のときに
思い切って胸肉ばかり3パック約1.5キロ買ったのです。

一気に砂糖+塩漬け、冷蔵庫。

今朝は、たたき状態でこんなんでいいの?だったのですが
レシピを見直して間違い発見、やり直して晩ご飯へ。

今度は、1時間塩抜きしてラップ巻きでロール鶏ハムしてみます。

お正月に出せたら良いな〜〜〜


これだと、安いし、おいしいしカロリーも低いので
菜食メニューとも合いそう。

珍しく人に自慢したくなる簡単安ウマ料理です。





2008年10月28日(火)



 「一つだけ才能もらえるとしたら何がほしい?」

次男の投げかけた言葉に即答しました。

「片付け!」

次男は続けて、

「俺は集中力」

たったコレだけのことで、できるようになったのです。
片づけが。この私が。

その次の日曜だったかな、
晴れているのに出かけるのが億劫で
ついに冷蔵庫の掃除に着手してしまったのです。


出てくるわ出てくるわ。


とりあえずは使い始めてから一度も拭いていない
冷蔵庫内の棚を拭こうと思いました。

全部どけてはずせる棚ははずして、きれいに洗って
元に戻しました。

そうすると、もう食べる気もないのに
捨てることができないでいた味噌とか
だんなが持ち込んで食べるのを忘れて
中味があふれてたゼリーとか・・・・


元に戻すのがさすがにイヤになって捨ててしまいました。


その後しばらくはだんなさんが


「アレ捨てたん?!」


と何回か叫んでましたが
(持ち込んでから何年も立つのに)
一応もったいながって見せてるだけなので

「やー、もうだめになってたよ」

とかいって。本当の説きも嘘のときもありますが
持っているだけでというのもなんだかなてわけ。

それとホタルイカもとうとう捨てました。

前に書いたことあったっけ。
すごく吐いちゃったってやつ。


捨てるに捨てられなかったのを、きれいな冷蔵庫には
もう戻せないって思いきって捨てました。

この夏にコンデンサーが壊れて冷凍庫を諦めた日。
あれで、冷凍庫をすっぱり掃除したのもいいきっかけでした。

そんなことがあってから、冷凍庫は
中味をいつもできるだけ空に近い状態に保っています。
いつでも何が残っているか一目瞭然で、
再凍結して日付の古い冷凍食品をお弁当に使わないですんでいます。

そして、野菜くずがいっぱい散らかっていた野菜室も
味噌やチョコレートやゼリーでべたべたしてた棚も
ふたが取れてそのままにしていたチルド室も
お湯で拭いて使っているものだけを戻しました。

壁が見えるんです。
棚が見えるんです。
チルド室のフタもいらいらしてはめるのを諦めてたのですが
落ち着いてもとに戻すことができました。


こんな風に片づけができるなんて自分では思ってなかったのです。


義務感だけあって、できない自分を責めてました。


でも、苦労せずに片づけができたのです。


私にとっては苦痛以外の何ものでもないと思っていた、片付け。
苦行と思っていた片づけを楽しく、効率よく、最後まで
やりきったのです。


片づけをするつもりでいつも盛大に広げては
片付けられなくて再度押し込むだけしかできなかったのに・・・


なんなんでしょう。


毎日歩いているからかな〜♪


お料理教室に行き始めたからかな〜♪


次男とのやり取りがきっかけで、なんだか
スイッチが入ったようなんです。


毎年、年末の大掃除を徹底的にやるのですが
それを今から毎週。やろうって。


きれいさっぱりなお正月。


10月も最後の土日に突入します。
日曜ごとに掃除したとしてあと、10回あります。

10回しかないけど、10回もある、とも思います。

次の一回で、食器棚をクリアします。
これも手前から奥に押し込んでいるもの、多数。
何が出てくるかな・・・

あまり先のことは考えないようにします。
計画倒れが怖いから。

計画倒れそのものよりも
計画倒れによる悪循環・・・が怖いんだけどね。

次回のことだけイメージします。





それと今日、フェルメール展行ってきました。
長男と。

雨に降られて大変だったのですが。

大阪のフェルメールは行かなかったのに。

話題になる前から知っていてファンだったのですが
やっとオリジナルを見てくることができました。

そこで思ったのは。。。

フェルメールという人はいつもチャレンジして
ここが描きたかったのね〜という狙いがよくわかる絵でした。

絵が語ってくれたのです。

それに晩年は様式化に向かっていって、
壁とかなにもない空間を「間」として
画面構成に取り込んでいたってことも。


東京に行くにあたって
寝台特急を利用するプランは見送り新幹線の日帰り往復、
という忙しい日になりました。

入るのに3時間も待つようだと見ることもできずに
帰ることになるかもと恐れていたのですが、大丈夫。

開門前に着いてすぐに入場できました。

でもって、他のはとりあえず無視して
すぐに25番のフェルメール作品に行き
人が余りいないときにゆっくり見ました。

めがね忘れてたんです。

だから、心の目で〜


1時間かけてフェルメールを見た後は他のももう一回見て
美術館滞在は1時間半。

余裕じゃん。

ただ、最後に寄ったミュージアムショップでは
『手紙を書く婦人』のミニクリアファイルがなくて残念でした。
朝一番のときはあったのですが
ゆっくり見ているうちにそれだけが売切れてしまったみたいです。

でも、330円もするので、誰かが買ってくれてなくなっててよかった。

買わずにすみました。


まあ、余計なものも買ってしまったかもしれない・・・
図録2,500円、ポスター1,000円・・・勉強代と思って・・・
本郷カレー2,500円(おなかすいたって言うから・・・)
御徒町駅前で芋ようかん・まんじゅう882円・・・(せめて・・・)

朝ごはん(車内でおにぎり)920円・・・(おにぎりばっか4個も食べるかー)
晩御飯のために・・・1,800円・・・
(カレーがもたれたのでお茶漬け等、いつも158円@の鶏モモが108円だったので・・・)




今日は始発ででかけ、3.5時間×2の移動時間を使って
現地滞在は4時間ちょっとで夕方には戻るという強行軍で
東京行ってきたわけです・・・

フェルメールと東大赤門。

そんだけ。


おもしろかったー。



















2008年10月24日(金)



 今年。

今年のことをそろそろくくってみます。

一番目はナンといっても今年の4月、
めまい発作で入院したのが大きなことでした。

なんだかおかしいのに休めなくて、
無理して、
家族に怒鳴り散らして寝た晩。

突然、おかしい!と起きると、
やっぱりおかしい。

吐いて吐いて・・・・


入院して震えながら寝ていました。

でも早く退院したくて焦っていました。

退院してアレもコレもやらないと!!


退院して新しい医者にかかりなおして
「あんたの生活を改めろ」と言われて、
そうだよな〜と色々思い当たることがありました。


で、その次の日から早速、早朝にお参りを始めました。


30〜40分。


階段を上がってお参りをしてくる。約3.3キロです。


100日を越えるまでは、がんばっていましたが
200日を越えた今では、雨がどんなに降っていても
寒い日でも、自動的に行って帰ってきています。


早い朝で5時半頃から、平日は遅くても6時には出ています。


休みの日は、割と平気で遅くなって、
用事があって後回しにした日で
夕方になってしまったこともあります。


自分へのご褒美としてお賽銭を上げています。

5円ですけど。
合格のご縁にあやかって。


毎朝、参っている人でも拝むだけの人が多いです。

拝むのは、家族のことです。

夫=採用、長男次男=合格なんですけど、
途中から自分の体が調子よくなってきて、
階段の上がり方を工夫したら下半身もしまってきて
結果的に、一番自分に効果出てます。

母も、夫も、5円玉集めに協力してくれて
大感謝なウォーキングをしています。

母にはプールを勧められたのですが
決まった時間に通うのが続くかな、とか
入った教室での人間関係に振り回されたらやだし。
何もなくても、いろいろ面倒かなって。

ウォーキング教室に通って
お金ふんだくられたりするのは、
もうたくさん。

お金をかけずに、これからもずっと
続けたいと思います。


もちろん、ウォーキングだけを10キロ以上とか
やったらもっといいんでしょうけど、
毎日とにかく続けられるものだけを、というのが
私には合っているみたいです。

誰かと競争したりするわけじゃなくて。

夜と朝との境目を、歩くというのが。

他に誰もいないというのが。

飽きやすい私が、何の強制力もない朝のお参りを
続けています。
体重もやや減りましたがそれより、腰の切れが
よくなったことがうれしいな。

オリンピックの映像でアスリート腹をたくさんみたのが
よかったです。

ウェアがちょっとしかなくて裸みたいなマラソン選手とか
ただ細いだけじゃない、しなやかでタフな腹をみて
ああなりたいって思えました。


ウォーキング(階段上がるときかかと上げ)

足上げ腹筋を時々

豆乳


で結構しまってきています。

時間は自分で作るもの、
お金のかからない何かを続けること、

頭では分かっているだけでは何の結果にも
つながらないってことも。

めまいでぶっ倒れたお陰で気づいたことは大きいです。




次は、次男の投げかけた言葉に即答した自分の言葉。

「一つだけ才能もらえるとしたら何がほしい?」
「片付け!」
「俺は集中力」

たったコレだけのことで、できるようになったのです。
片づけが。

家の片付け自体は何せ膨大なので完了はしていませんが、
片付けに対して、なんだかやってやろうじゃないの、という
境地になることができるようになったのです。











2008年10月22日(水)
初日 最新 目次 MAIL