苺を買ってきたので、おうちでプリンアラモードを作ろうという事になる。 プリンをお皿に載せ、 生クリームを絞り、 苺を飾ればできあがり。 ・・・と、言っても、 食べたいから・・・と、ダーリンが作ってくれた物。 美味しかったよ!
それにしても、最近は便利な物がある。 缶入りのホィップクリーム! ムースみたいに、押せば良いだけ!! 時間がない時やめんどくさい時には良いな。 コーヒーやココアにはバッチリだわ!
味は・・まあまあ。 今度は冷やしてみようっと。
一日中雨が降り続いている、こんな日。
お昼に、ダーリンがホットケーキを焼いてくれました。 フライパンいっぱいの大きな、ふわふわのケーキ! メープルシロップを、た〜〜〜っぷりかけていただきます。
美味しいね!
憂鬱な気持ちを吹き飛ばしてくれ、幸せな気持ちになる。
ありがとう
ごちそうさま!
久々に洋食が食べたくなって、ヴァレンタインのケーキを買ったついでに、 国立でランチ。 ビストロ・ラ・マレーというお店。 前に何度か行った事のあるお店だが、いつも結構混んでいるので、空いてるかぁ・・?とドキドキ・・・。 開店すぐだった所為か、真ん中の席に案内される。 ジャガイモのポタージュ、ミニサラダ、自家製パンと、メインディッシュに、デザート。 メインは、カジキマグロのムニエルと、メダイのポワレ。 デザートはフランボワーズのムースと、ショコラケーキを頼む。 赤ワインはヴァンドペイシラーズ、前菜に、トリッパのグラタンと、ツブ貝のマリネを追加する。 なかなか美味しくて、お手頃。ただ、お昼はアラカルトはないのがちょっと残念。ランチに追加メニューみたいな感じで頼めるけど、そうすると、私たちには少し多かった。
最近のお気に入り、十穀米。 もち粟、もちキビ、高きび、黒米、赤米、アマランサス、 ひえ、胚芽押し麦、米粒麦、もち米・・・ これを玄米に混ぜて炊く。 ほんのり赤く、薄い赤飯位の色になる。
近くの米屋で買ってきている。 多分スーパーなどで売っているのも同じなのだろうけど・・・。 信頼している米屋で買っているせいか、余計美味しく感じる。
実は以前、量販スーパーで似たような雑穀米を買ったのだが、まずくてまいった経験がある。
やはり、美味しくて安心出来る方が良い。 体調も良くなりそう。
某ショッピングセンターにある、沖縄物産のお店にて、 ブルーシールアイスと、砂肝ジャーキーなる物を発見! ん〜〜、懐かしい味のチョコがけのバー 結構いろいろ有るんだぁ・・・。 お麩も有るし、もちろん沖縄ソバも。 変わった物も所狭しと狭い店の中に並んでいる。 以前からこの店があるのは知ってたけど、 もっと早く寄れば良かった。 実はこのSC、亡くなった母が好きで良く来ていたんだけど、 思い出して悲しくなっちゃうのと、広すぎるのでしばらく来ていなかった。 ダーリンの好きなハーレーのお店もあるし、 アクセスも良くなったのでまた来るようになり、 今日ドーナツを買いに来て、近くにあったこの店に寄ってみたのだった。 (ポンデライオン好き!) これから時々アイスその他を買いに来そうな予感。 砂肝ジャーキーってどんな感じかなぁ・・・? 楽しみ〜〜〜〜〜。
今日のおやつは 京都嵯峨野は筑路庵の 黒糖蕨餅 冬にわらびもちも良いものですね ふうわりねっとり柔らかくて、 黒糖のコクが良い感じ 普通のわらびもちに、きなこと黒蜜でも良いんだろうけど・・・ あっさり蕨餅はやはり冬以外が良いかも
美味しいものを食べると、幸せになるなぁ 平和なんだなぁ・・・・
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