観測史上初の規模を持つ台風が関東地方に上陸しようが、 おなかは空くものですね。
朝、いつもの時間に起きたときには、結構な雨だったが、 「約束した夜だけしようか」と、のんびりしていたら、 小降りになっていた・・・。 あわてて出かけるも、店に着いたのは10時。 大急ぎで店の準備をし、奇跡的に定刻にOPEN! と、云っても、台風直撃のこと。総菜も少なめだし、昨日米を注文し忘れていたので、ご飯もそんなにはないのだけれど・・。 でも、手打ちの生パスタも打てたことだし(Dora君がです)そこそこの人数分は確保。
近所の店が、来たものの臨時休業の札を貼って帰る店も多い中、 「開けるだけ無駄かもしれないけどね」 そんなことを云っていたのだが、ありがたいことに、次々とお客様が来てくださった。 思ったよりもかなり早い時間に売れてしまいそう・・・。 と、うれしい悲鳴。
実は約束とは・・・。 手打ちの生パスタが食べたいというお客様がいらしたため、 「では夕方に」 と、約束してしまったのだった。 しかも午後6時! 台風がピークの時間では??? 早めに来られるのでしたらいらして下さいと連絡したところ、 3時頃来て下さったので、4時には営業を終了できた。 おかげさまで、総菜も、ご飯もほぼ完売。 ありがたいことです。 後かたづけをして帰途につく。 そのころが風雨のピークだったかも?? 玄関についたときはものすごい雨だったが、30分もしない内に小やみになり、静かになってしまった。 なんだかなぁ・・・。
それにしても、雨だろうが、台風だろうが、わざわざ来て下さるお客様・・・本当にありがたい。 つくづく幸せだなあと思う今日でありました。
長い夏もようやく立ち去り、秋雨が・・ いきなり涼しくなったので、体がついて行くかどうか? 秋らしく、松茸ご飯とか炊いたりしております。 手打ちパスタも復活。 煮込みものもそろそろ始めたところです。 レパートリーが広がる秋 食べたいものが多すぎると云うことでしょうか 夏ぶとりしてしまったこの体、ヘルシーなダイエット料理も作ることにいたしませう。 ああ、こんな私的な献立でよいのでしょうか?
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