気まぐれ

2007年06月04日(月) Gourmandeクッキングサークル

今日のクッキングサークルは

クリームパン&ソーセージパン&ロールパン
オニオンスープ
ジャガイモグラタン
チーズケーキ
グリーンサラダ




ジャガイモグラタン


グリーンサラダ&オニオンスープ

オニオン・・今時期の玉葱は新玉なので、甘かった・・・
普通の玉葱の方が美味しいんだよなぁ。
私の判断ミス。(/_;。)


チーズケーキにソーセージパン&クリームパン

どれも、なかなかの出来。

お持ち帰りは「カスタードクリーム」と「各種パン」

みんなで、コアントローやマディラワインの一舐めタイムや
本格的に作ったカスタードとレンジで作ったカスタードの舐め比べ。

(* ̄m ̄*)

あーーー!失敗した!

良い良い〜失敗なんか当たり前!

そんな、ワイワイしながら
楽しく料理をして楽しく食べて楽しく片付け♪


私の作るグラタンはとても簡単で横着な作り方なので
グラタンを作る・・あぁ・・面倒ってイメージが払拭したらしい。

まぁ〜この間のクリームシチューも簡単!
これで出来ちゃうの?

って言われたんだから、どれだけ適当に簡単に作ってしまうかが
私の最大のポイントになってる。(笑)

仕事をしながら食事の支度をするから
どうしても簡単で手間暇かけたように豪華に見えるかが勝負。
(* ̄∇ ̄*)

来月は・・・カステラとドミニカ料理。

メインはカステラ。(笑)


お持ち帰りのカステラと食べるカステラを作るんだけど・・・
お持ち帰りしないで、全部食べてしまいそうな勢いな、みんな。
( ̄▽ ̄)


どうなることでしょ?



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