22日はロイヤルホテルフルコース料理講習会
ほとんどがフルコースを食べるだけですがっ！
美味かった。
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:

我がレシピはロイヤルホテルのシェフ直々の料理が多いです。
しかし！向こうも本職！隠しアジまで教えてくれない。
それも、スープストックはかなり、良い食材で何日も煮込んで作るらしい。。。
ρ(。 。、 ) イイモンイイモン
こっちだって、身近な食材で作ってやるんだ！
と言う意気込みで、何とか似たようなお味がっ。(=^_^;=) デヘデヘ

なんて〜一回食べただけでは、再現できるわけないじゃん！（笑）

ん？ホテルの策略にはまってる？ﾜﾀｼσ (￣｡￣)
そんなこんなでホテルのランチをフル活用。
で・・食べるのはお変わり自由のサラダとアイス・・・・・・・・・・・・^^;
結局・・・似てるかも？の料理ですが、ためしあれ〜♪

今日はコンソメスープの本格的な作り方を、一般の人が作る場合は・・・・
と、シェフを囲んで『クリスマス☆彡パティー』の約束。
飲み会！←これがメイン！
ギャハハ_(_△_)ノ彡☆バンバン！！

そのうちにレシピまとめてからアップします。←な〜んだ♪って感じ。
要は時間をかけて〜ゆっく〜り。。。。です。