とてもいいオリーブ油を、大きな瓶で貰った。
しかし、ぼくはここ数年「油」というものを使わない食生活をしている。炒め油さえ使わない。だから、急にいい油を貰っても使い途が判らない。
「オリーブ油を使う料理」をインターネット検索で探してみても、かなり手の込んだものばかりが出てきて、一人者が休日の朝に喰うようなものがない。オリーブ油を頻繁に使う土地の人だっていつも手の込んだものを喰ってる訳ではないのだろうに。

おまけに季節の変わりめのためか体調のリズムが不揃いだ。喰いたいものが思い浮かばない。つくって喰ってみたいものはあっても身体が巧く動かない。
こんな次第で、オリーブ油は棚の飾りになってしまっている。
酒と油は貰っても調度品にしかならないことが多いんだな。ぼくにもっと智識が沢山あって、もっと機転が利けば、使い途なんて幾らでも見つけられるのだろうにな。


【今日の傾き】
好きな分野を、「フェチ」でも「萌え」でもなく、「専」で言ってしまう偏り方。