会社おわってから近くの天下一品の前を通ったら、天下一品のトラックが止まっててなんか材料仕入れてました。・・・って・・・え?あそこってホントに天下一品のチェーンだったのか・・・。チェーン店の割にはあまりにも好き勝手やってたんでてっきり「天T一品」とかに間違いないと思ってたのに・・・うーん・・・でっかいおどろきです。公式サイトにもちゃんとでてるとわ。しかし名古屋一号店なのかもしれませんけど、あまりにも好き勝手やってるんじゃないですか?あの店。
ちなみに、あそこの天下一品がどれだけアレかっていうと、まずアレです。ぜんぜんチェーン店っぽくないんです。つーか外観からして通常の天下一品とちがうし・・・。たぶん早い時期ののれんわけでそれに妙な誇りとかもってるんじゃないでしょうか?内装なんてチェーン化された天下一品っぽさはコレッぽちもないし(一言でいえば汚いし。)メニューなんて油が染み込んだボール紙にマジックでかかれてるし。スタッフもすくないし。(頑固そうな親父が一人で担当、あとはこれまた怪しげなおばちゃんがホール係。)うーむ・・・まあ、ラーメンは何とか天一ッポイといえば天一っぽいけどさ。昼飯時にいけば、スタッフ不足でコ一時間とかまたされかねない。まさに危険地帯と化すわけですが。
とまあ、そんな「天T一品」を尻目に、仕事帰りに一人で「藤平」にいってきたわけなんですが。ええ、最近は藤平ラーメンがおいらのヘビーローテーションだったりします。いやー初めて食ったときは正直大したことないとおもっていたんだけど、食べてるうちにはまっちゃいまして。いやはや、いやはやというもんです。
しっかし、実は前々から「本当にうまいラーメン」を探していたりします。街角あるいてて、気になる店があればとりあえず入って一杯たべるクセがありますからね。もうね、私としてはあれですわ、ちょっとした剣豪の気分です。なんかラーメン屋をみてちょっと気になる度に
「お手合わせ願おう」
とか言ってとりあえず食べる人間なんで、ラーメンを食べてる量に関しては同年代の中でも比較的多いほうなんではないかと。まさに「ラーメンバガボンド」っていう感じですな。むしろバカ。
んで、最近気付いてきたのですが、本当にうまいラーメンってのは幻ですね。どんな店にいっても最初は軽い失望感を味わってから、しばらくたってまた食べたくなるってのがいつものパターンですな。そんでもって2回目でハマってそこからヘビーローテーションというのが毎度のパターン。要するにラーメンってやつは、2回目にまたきたくなるかどうかが勝負の食いモンなわけですな。(天一のファンサイトの管理人さんも似たような感じのはまり方ですし。)
だからヒトから「本気でうまい」っていわれたラーメン屋って大抵たいしたことないってのは、ある意味当然なんです。紹介しているヒトの舌は既に汚染されていますから。んで、そこからしばらくして、また食べたくなったら感染してて陽性しばらくたっても全然思い出さなかったら不感染で陰性ってわけです。・・・うーむ・・・なんてゆーか・・・。
ラーメンと性病ってソックリだね!!
まあ、そんなわけで、ラーメン屋をヒトにすすめるのはよした方がいいです。一時期、旨いと思い込んでいたラーメンを奨めて
「お前ふざけんなよ!!」
とかいわれたこともありましたし。・・・いや、あの時は舌が汚染されてたんですって。てゆーか舌だけじゃないなにかにも洗脳されてたんですって。まあ、その後ももしかしたらアソコは旨いのではないかとおもっていたんですが、最近通りがかったら、新メニューに「スープカレーラーメン」をだしてますた・・・!!
スープカレーラーメン・・・カレーの味とラーメンを組み合わせることでなんとなくおいしいかもしれないラーメンを安易につくる邪道メニュー・・・通常のラーメンで客が来ないラーメン屋が苦し紛れに放つでっち上げメニューである。つーかレトルトカレーをカップヌードルにぶちまけても程々にウマイ。このメニューを出したラーメン屋は数ヶ月以内に間違いなくつぶれていくという・・・まさに、ラーメン界の死兆星!!
すいませんすいません。あそこがウマイといってた僕は間違ってました。ごめんなさいごめんなさいごめんなさい。いや、なんかしらんけどおいしいとかおもっちゃったんですよ、あれですよ、だまされてたんですよ、何かに。いや、本当に。うん。だから僕は悪くないんです。多分。・・・多分。
しっかしあれですね、ラーメンってあれですね。ツンデレ系ですね。どおりで日本の国民食になるわけです。「ニホンノヒト、ミンナ、ツンデレ、スキヨー!」
・・・ごめんなさいごめんなさいごめんなさい
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