昨日の日記を読み返していてハッ!となった。
水餃子と玉子豆腐は完食するが焼鮭は半分残す。 そーだよ!彼女はスルッと口に入るものがいいんだよ。 だったら焼鮭はそのまま供するのではなく、鮭雑炊にして出せば良いのでは?
一切れ分きれいに細かくほぐし、ついでに緑黄色野菜またはわかめなども細かく細かく刻んで入れてしまえば、残さず食していただけるのでは???
いやあ〜〜〜〜〜〜好き嫌いがひどい上に歯が残り少ない後期高齢者の食事は工夫が大切なんだなあ〜〜〜〜!←私たち家族と同居していた頃は歯もあったし定期的に歯科にも通わせていたが、兄貴家族と同居して私と再会するまでの音信不通な間にすっかり彼女はボケまくったあげく歯は失われていた。←ヘビースモーカーだった彼女も悪いんだけどね。←ちなみに私が引き取って以降はタバコ止めさせてますよ。←ボケてるんで「タバコは免許制になったので免許がない人が買ったら逮捕される」と言い聞かせたら欲しがらなくなったw←まあ、今更やめても時既に遅しだが。←自業自得なので同情しないけど私に対して迷惑すぎて草。
てなわけで、我が家の鮭は今後雑炊で提供されることになります。 ヘルシーでいいかも。ふむ。
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