仕上げは奥さんアレですよ。 ハインツのアレ。 アレを入れて更にコトコト煮込みます。
なんか
煮込み過ぎってあるんですね。 肉とか溶けちゃって カタチとかないんですよね。笑
黒いシチューを目指したのですが オレンジ色に近いし。 シチュー王の道はまだまだ遠そうです。
次回はすじ肉を使って もう少しだけ凝ってみようかなー。 黒いシチューを作るには もっと手間ヒマかけるんだろうなー。
昨夜は パンとぺペロンチーノスパゲッチーに 濃厚なワインの甘い夜。
あ 上にかかってる白いのは カビじゃないですよー。 生クリームですからねー奥さん 気をつけて。
何してた?
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